Zelené penízky s vajíčkem
Konzumace čočky na Nový rok k obědu by nám měla zaručit dostatek financí. Nicméně čočka, navíc naklíčená, je bohatá na vitamíny, minerály a tak by měla být součástí našeho jídelníčku průběžně po celý rok.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 044 kJ / 967 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,03 g |
Tuky | 51,56 g |
Vláknina | 27,00 g |
Cholesterol | 387 mg |
Sodík | 103 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 67,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku zalijeme trochou vody (aby nebyla zcela ponořená) a necháme klíčit dva dny, s pravidelným proplachováním ráno a večer.
Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo, na kterém naklíčenou čočku prohřejeme, osolíme.
Krok 3: Na oleji osmažíme vajíčko na volské oko. Podáváme společně s čočkou.
Zveřejněno 2. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelené penízky s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp6lZ
Moje poznámka
Zelené penízky s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp6lZ
Nejnovější recepty
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 5 hodinami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 13 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 2 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 3 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 4 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 4 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 4 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 4 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 5 hodinami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 6 hodinami
Cheesecake
PavelK33 před 6 hodinami
Suroviny:
čočka,
vejce,
máslo,
olej,
sůl
Komentáře (8)