Křupavé kapří hranolky
Dokřupava osmažené kousky dobře ochuceného kapřího masa přilákají pozornost všech milovníků dobré ryby. Pokud máte kapra z dobrého zdroje a pečlivě ho připravíte, zařadíte se také mezi milovníky pochoutek ze sladkovodních ryb.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 424 kJ / 340 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,95 g |
Tuky | 33,45 g |
Vláknina | 2,73 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,47 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 5,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěného kapra stáhneme z kůže. Nakrájíme podél dlouhých kostí na hranolky. Osolíme je, posypeme kořením. Potřeme je paprikovou pastou a dáme chvíli odležet.
Krok 2: V míse smícháme rozdrcené kukuřičné lupínky, nasekanou petržel a sůl. Hranolky v nich obalíme.
Krok 3: Vyrovnáme obalené kousky na dno horkovzdušné fritézy na olejem potřený alobal. Zvrchu také pokapeme olejem.
Krok 4: Pečeme 10 minut na 190 °C. Po této době otočíme a ještě 4 minuty pečeme. Podáváme s brambory.
Zveřejněno 6. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křupavé kapří hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8oy
Moje poznámka
Křupavé kapří hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8oy
Nejnovější recepty
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 54 minutami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 16 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Nepečené fíkové cukroví
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem
Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku
Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 11 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 12 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 12 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 13 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 13 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 14 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 14 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 14 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 15 hodinami
Domácí perník
KlaraVaj před 18 hodinami
Suroviny:
kapr,
lupínky kukuřičné,
petrželka,
sůl,
koření na ryby,
pasta papriková,
olej
Komentáře (6)