Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná cuketová kolečka

Obměna přípravy tolik oblíbených cuket se ukrývá v náplni vykrojených středů. Můžete do nich schovat dobroty podle vlastních chutí, nebo se inspirovat v tomto receptu a použít šunku, sýr, vejce a bylinky.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 906 kJ /
456 kcal
Bílkoviny40,34 g
Tuky25,41 g
Vláknina2,60 g
Cholesterol 821 mg
Sodík 905 mg
Sůl1,98 g
Sacharidy15,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou cuketu nakrájíme na cca 1 cm silná kolečka. Středy plátků vykrojíme vykrajovátkem viz. foto. Šunku nakrájíme nadrobno. Krok 2: Vejce rozmícháme se všemi surovinami. Na rozpálenou pánev dáme trochu oleje. Krok 3: Položíme kolečka na pánev a lžíci naplníme otvory vaječnou směsí. Pánev přikryjeme poklicí a pozvolna smažíme. Krok 4: Po zlatavém opečení cukety opatrně otočíme a už bez poklice dosmažíme z druhé strany. Krok 5: Hotové odkládáme na papírové ubrousky odsát přebytečný tuk. Podáváme teplé i studené.

TIP: Cuketové recepty - sladké, slané a na omáčky

Zveřejněno 16. 8. 2023

Poznámka autorky mika59

Kolečka jde samozřejmě udělat dietněji a upéct v troubě na pečícím papíru. Suroviny, bylinky a koření můžete použít různé. Přidat třeba žampiony, nakrájená rajčata nebo jiný druh sýru. Vykrojená kolečka jsem nesolila a byly málo slané. Ale nám to nevadí. Klidně je posolte před smažením nebo po.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná cuketová kolečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYZKN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná cuketová kolečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYZKN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

:yes::-K

:-)<3:yes::yes:recept se mi líbí, foto jako vždy parádní :-K

Suroviny:
cuketa, vejce, sýr, šunka, strouhanka, bylinky, česnek sušený, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu