Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jablečný koláč naruby

Jablečný koláč naruby, to proto, že se na plech dává nejdříve jablečná náplň, která se zalije těstem. Po upečení získáme vláčný a šťavnatý moučník s vůní skořice, rumu a jablek. Pokud jsou jablka hodně šťavnatá, můžeme je vymačkat, nebo podsypat strouhankou.

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Jablečný koláč naruby
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 989 kJ /
2 387 kcal
Bílkoviny46,62 g
Tuky62,86 g
Vláknina29,40 g
Cholesterol 879 mg
Sodík 1,09 g
Sůl1,83 g
Sacharidy391,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka nastrouháme nahrubo. Formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, zakapeme rozpuštěným máslem. Na dno formy rozprostřeme 8 lžic strouhanky, která vsákne přebytečnou šťávu z jablek. Krok 2: Na strouhanku navrstvíme strouhaná jablka. Přidáme skořici, citrónovou kůru a rum. Krok 3: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky vyšleháme v tuhý sníh. Krok 4: Na těsto utřeme žloutky s 90 g cukru, po částech vmícháme 50 g polohrubé mouky a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 5: Těsto rovnoměrně navrstvíme na jablka a dáme péct do vyhřáté trouby na 170 °C po dobu asi 35 minut. Krok 6: Hotový moučník necháme před krájením vychladnout. Můžeme pocukrovat.

TIP: Koláče z pánve šetří čas i práci

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečný koláč naruby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečný koláč naruby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

pe3cek 14. 11. 2021 09:37
Moc dobré

Jana Pá 1. 11. 2009 18:39
Ana a Lili neregistrované:-O, slepičkám to šlo:-?, takže možná by jste to i vy navzájem "sblajazly,ne":-?:-D, jinak v pohodě humus používám na zahradě a to ble - ble, říkají mí psí kluci;-):-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 7. 2009 15:52
No, hodně špatně se to krájí. Myslím, že chyba je přímo v receptu a možná jsem si jí mohla všimnout. V ingrediencích je napsáno 8 lžic strouhanky a pak jen strouhanka na vysypání plechu. 8 lžic na vysypání plechu je moc, tak si myslím, že těch 8 lžic jsem možná měla dát pod ta jablka, nebo na ně, nevím. Každopádně byla chyba ve mně a plech už je pryč:-)):-D, takže plus rozhodně dávám;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jablkovy kolac naruby, buchta na ruby, jablečný koláč, jablkový koláč na ruby, koláče a buchty s jablky, koláč s jablky naruby, babiččin jablečný koláč, jablečný koláč recepty, štrůdl na ruby, jablkova kolac na ruby, babica recepty jablečný koláč, roláda na ruby, babiččiny jablečné buchty, jablečny kolač babica, buchta s jablky naruby, babiččiny jablečné řezy, jablka recepty, kolac naruby s jablky, jablečné koláče, obrácený jablečný koláč babica

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, jablko, strouhanka, máslo, cukr, skořice mletá, rum, kůra citronová, tuk, strouhanka

Přidat fotografie receptu