Pikantní špekáčky na černém pivu

Name: Pikantní špekáčky na černém pivu
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 15 špekáčků; 5 větších cibulí; 300 ml kečupu; 1 lžíce plnotučné horčice; 1 lžička Sriracha (chilli omáčka); 2 lžíce uzené papriky; 3 stroužky česneku (může být i granulovaný); 1 sklenička nakládaných kapií; 500 ml černého piva (Kozel nebo Bernard); sůl; mletý tříbarevný pepř

Špekáčky na černém pivu jsou oblíbenou chlapskou pochoutkou nejen k fotbalu nebo hokeji. Decentně pikantní špekáčky, pomazané kečupem hořčicí a chilli omáčkou, zaručeně sklidí úspěch. Obzvlášť, když je budete podávat s vychlazeným pivem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Tomson578

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 477 kJ / 1 070 kcal
Bílkoviny	18,56 g
Tuky	12,72 g
Vláknina	30,54 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,10 g
Sůl	7,60 g
Sacharidy	185,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špekáčky oloupeme a rozkrojíme na poloviny. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Stroužky česneku oloupeme a utřeme. Krok 2: V misce smícháme kečup s hořčicí a chilli omáčkou. Krok 3: Do skleněné nádoby vložíme na dno zhruba polovinu nakrájená cibule, na kterou položíme rozkrojenou stranou špekáčky, na které rozprostřeme kapii. Krok 4: Poté špekáčky opepříme, osolíme, posypeme uzenou paprikou, česnekem a pomažeme směsí z kečupu, hořčice a chilli omáčky. Krok 5: Postup opakujeme, vzniknou nám dvě patra. Špekáčky zalijeme černým pivem a vložíme péct do trouby na 180 °C zhruba 60 minut.

Špekáčky oloupeme a rozkrojíme na poloviny. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.

Jak utřít česnek
V misce smícháme kečup s hořčicí a chilli omáčkou.
Do skleněné nádoby vložíme na dno zhruba polovinu nakrájená cibule, na kterou položíme rozkrojenou stranou špekáčky, na které rozprostřeme kapii.
Poté špekáčky opepříme, osolíme, posypeme uzenou paprikou, česnekem a pomažeme směsí z kečupu, hořčice a chilli omáčky.
Postup opakujeme, vzniknou nám dvě patra. Špekáčky zalijeme černým pivem a vložíme péct do trouby na 180 °C zhruba 60 minut.

TIP: Top 7: Nejlepší recepty ze špekáčků

Zveřejněno 27. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní špekáčky na černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J68Ro

Špekáčky na černém pivu II Videorecept

Špekáčky na černém pivu II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sumak 40 min

Špekáčky na leču s pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Špekáčky na černém pivě s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mojetara 55 min

Špekáčky na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

sumak 45 min

Brambory se špekáčky na pivu Videorecept

Brambory se špekáčky na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 95 min

Špekáčky na černém pivu 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Majkaa 40 min

Zobrazit více

Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tomson578 60 min

Zobrazit více

Ostatní

Večeře
Slané chutě
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Pikantní špekáčky na černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J68Ro

Náhodný recept

Plněné kotlety s moravským zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 53 minutami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 3 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

lenka.janatkova moderátorka 28. 8. 2023 14:32

Jako fanoušek čehokoliv pikantního a špekáčků se brzo pustím do přípravy

skvělé jsou i na leču

Špekáčky na leču s pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 433×
Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Hodnocení 31×
7 receptů ze špekáčků: Výborně chutnají naložené, zapečené s pivem i připravené se zelím

9 foto Hodnocení 13×
Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 433×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům Hodnocení 2×

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky Hodnocení 13×

Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 51 minutami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 16 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 16 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 16 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 17 hodinami

Suroviny:
špekáček, cibule, kečup sladký, hořčice plnotučná, sriracha, paprika sušená uzená, česnek, kapie, pivo černé, sůl, pepř

Pikantní špekáčky na černém pivu

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 433× Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Hodnocení 31× 7 receptů ze špekáčků: Výborně chutnají naložené, zapečené s pivem i připravené se zelím

9 foto Hodnocení 13× Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 433×
Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Hodnocení 31×
7 receptů ze špekáčků: Výborně chutnají naložené, zapečené s pivem i připravené se zelím

9 foto Hodnocení 13×
Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky