Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové na žampionech, kari a smetaně

Přinášíme vám recept na jednoduchou úpravu vepřového masa na kari s lahodnými, na másle restovanými žampiony a smetanou. Společně vyladěné chuti budou slušet tradiční přílohy, jakými jsou knedlík, rýže, či gnocchi.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 432 kJ /
820 kcal
Bílkoviny85,75 g
Tuky41,97 g
Vláknina12,20 g
Cholesterol 238 mg
Sodík 284 mg
Sůl0,55 g
Sacharidy19,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno a restujeme ji do zlatova. Krok 2: Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Krok 3: Zaprášíme moukou, přidáme kari, osmahneme a zalijeme vývarem. Dusíme doměkka. Krok 4: Zvlášť na másle orestujeme nakrájené žampiony, zalijeme smetanou, promícháme a vlijeme k masu. Krok 5: Podáváme s vhodnou přílohou podle své chuti. Hodí se gnocchi, knedlíky či rýže.

Jaké jsou rozdíly mezi kurkumou a kari a jejich využití

Zveřejněno 10. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na žampionech, kari a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYgnB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na žampionech, kari a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYgnB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Moanka: Moc děkuji, potěšila jsi mně:-K
Děkuji také za krásnou fotku a přeji hezký víkend :-K

Děkuji za pěkný recept. :yes: Pochutnali jsme si… :-8 <3
Přeji hezký víkend. :-K

Istar: Tak to mám radost, moc děkuji :-K

Dnes nalezeno, uvařeno i snědeno. Příště rozhodně uvařím větší množství. Velmi dobré. Díky.:yes::-8

Moanka: :-K:-K:-K:-K:-K

To se mi moc líbí. 👌😉 To si brzy uvaříme… 😋
Přeji krásný večer. 😊

Bez žampionů - které nejí - to je nejoblíbenější jídlo mé vnučky. Vaří si to několikrát týdně ;-);-)

:-)<3:yes::yes::-K

Eja57: Moc děkuji :-K

Líbí se mi ta oddělená příprava masa a hub. Hezké. Hvězdičky letí. :-K

Suroviny:
kýta vepřová, žampióny, máslo, cibule, olej, sůl, pepř mletý, koření kari, smetana, vývar masový

Přidat fotografie receptu