Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nejlepší domácí burger

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

SurikataPR

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Domácí burger, křupavé hranolky, rozpečená bulka a pořádná porce salátu s dochucovacími omáčkami na vás čekají v našem receptu. Přesně za takovou večeři vás budou vaše děti a teenageři milovat! Dobrou chuť!

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 000 kJ /
1 434 kcal
Bílkoviny132,91 g
Tuky73,72 g
Vláknina12,60 g
Cholesterol 771 mg
Sodík 919 mg
Sůl2,43 g
Sacharidy54,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso dejte do mísy, přidejte žloutek, tymián, sůl, pepř a vše dobře promíchejte. Z masové směsi pak vytvarujte 4 placky. Potřete je olivovým olejem. Krok 2: Batáty a brambory oloupejte, nakrájejte na hranolky, promíchejte s troškou oleje, osolte a opepřete. Vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem a v troubě předehřáté na 180 °C pečte dozlatova. Krok 3: Bulky překrojte a ze strany řezu je opečte na suché pánvi. Šalotku nakrájejte nadrobno. Do misky dejte majonézu, přidejte petrželku, šalotku, sůl, pepř a promíchejte. Krok 4: Burgry opečte na pánvi nebo grilu z obou stran dozlatova. Maso nepropékejte příliš dlouho, aby uvnitř zůstalo růžové jako klasický steak. Krok 5: Na spodní díl bulek dejte listový salát, pak po lžíci majonézy, přidejte burger, plátek čedaru, kolečka cibule a papriku. Přiklopte, dejte na talíř, přidejte hranolky, kečup a podávejte.

TIP: Časté chyby při přípravě hamburgerů

Zveřejněno 12. 9. 2023

Poznámka autora SurikataPR

Tip: K podávání můžete přidat i zelný salát. Nakrouhané zelí promněte rukama s trochou oleje a citronové šťávy, aby zkřehlo. Přidejte majonézu, osolte, opepřete a promíchejte.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejlepší domácí burger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5R4Y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejlepší domácí burger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5R4Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Eja57: reklamní foto u receptu být nemůže, autor musí dodat svoji fotografii hotového hamburgeru.

Zmizelo reklamní foto na kečup, ale teď tu zase není foto hotového pokrmu:no:

:-):yes::-K

Suroviny:
maso hovězí mleté, žloutek, tymián, sůl, pepř mletý, olej olivový, bulka, cibule, salát listový, sýr chedar, paprika čerstvá červená, batáty, brambory, olej olivový, majonéza, petrželka, cibule šalotka, sůl, pepř drcený, kečup sladký

Přidat fotografie receptu