Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce

Rychlé a chutné jídlo získáte, pokud budete následovat náš recept. Kuličky z mletého masa, dobře ochucené, v lahodné rajčatové omáčce budou slušet těstovinám všech tvarů. Připravte si výborný pokrm ve středomořském stylu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

SurikataPR

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 247 kJ /
3 405 kcal
Bílkoviny168,30 g
Tuky99,89 g
Vláknina48,52 g
Cholesterol 499 mg
Sodík 438 mg
Sůl0,76 g
Sacharidy436,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravte kuličky. Do mísy dejte maso, vejce a vločky. Přidejte petrželku, najemno nakrájenou cibuli, sůl, pepř a vše důkladně promíchejte. Směs nechte chvilku odpočinout a poté z ní vytvarujte menší kuličky. Krok 2: Cibuli na omáčku nakrájejte najemno. V hlubší pánvi rozehřejte trochu oleje. Krátce na něm opečte cibuli a přidejte masové kuličky. Opečte je ze všech stran a poté přidejte protlak, prolisovaný stroužek česneku a římský kmín. Krok 3: Promíchejte a nechte rozvonět. Přidejte loupaná rajčata, vývar, tymián a vše promíchejte. Omáčku trochu osolte, opepřete a nechte ji asi 15 minut pod pokličkou probublávat. Krok 4: Mezitím uvařte špagety podle návodu na obalu. Krok 5: Omáčku s kuličkami podávejte se špagetami a na talíři je posypte parmezánem.

TIP: Jak ochutit, zavařit a co uvařit z rajčat

Zveřejněno 12. 9. 2023

Poznámka autora SurikataPR

Tip: Pokud chcete připravit vegetariánskou variantu kuliček, použijte místo masa 100 g sójového granulátu. Uvařte ho podle návodu a dál s ním pracujte jako s mletým masem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2Z4A

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2Z4A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
maso mleté, vejce, vločky ovesné jemné, petrželka, cibule, sůl, pepř mletý, těstoviny špagety, olej olivový, protlak rajčatový, česnek, římský kmín mletý, rajče loupané, vývar masový, tymián, parmazán

Přidat fotografie receptu