Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí žaludky na houbách

Přestože jsou žaludky při správné přípravě opravdu lahodné, nevídáme je na našich talířích příliš často. Vyzkoušejte je podle tohoto receptu orestovat spolu se slaninou a cibulí a poté podusit s houbami a česnekem. Jídlo si můžete vychutnat s rýží, ozdobené jarní cibulkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí žaludky na houbách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 589 kJ /
2 053 kcal
Bílkoviny99,82 g
Tuky109,70 g
Vláknina168,41 g
Cholesterol 270 mg
Sodík 2,85 g
Sůl6,85 g
Sacharidy84,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme a rozpustíme na pánvi, přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli, trošku oleje a orestujeme. Přidáme žaludky, osolíme, opepříme, přidáme papriku a zalijeme vývarem. Krok 2: Vaříme do poloměkka nejlépe v tlakovém hrnci. Krok 3: Přidáme houby, prolisovaný česnek, sójovou omáčku a vaříme. Krok 4: Na jíšku použijeme mouku a máslo v poměru 1:1. Na rozpuštěném másle smažíme mouku, dokud nevznikne tmavá jíška. Tu přidáme za stálého míchání do omáčky. Nakonec přidáme nasekanou jarní cibulku. Krok 5: Podáváme s rýží.

TIP: Pokrmy z vnitřností

Zveřejněno 26. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí žaludky na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z68Jg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí žaludky na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z68Jg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 9. 2023 17:50
Romanko u nás srdíčka ani žaludky nejsou v poslední době vůbec vidět;-(Já bych si určitě pochutnala:-K

RubyRom RubyRom 27. 9. 2023 11:02
Marie Svarcova: Jen občas na ně narazím, moc nejsou vidět. Ještě ta srdíčka , ty jsou pořád a ty máme taky rádi. :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 9. 2023 08:09
:-)<3:yes::yes: kdysi jsem je dělávala na různé způsoby ale už nejsou nikde vidět , recept s houbami se mi moc líbí:-K

RubyRom RubyRom 26. 9. 2023 20:55
Bayta (moderátorka): :-K:-K:-K:-K:-K

Bayta moderátorka 26. 9. 2023 20:18
V kombinaci s houbami to musí chutnat moc dobře :yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
žaludky kuřecí, sůl, pepř mletý, cibule, slanina anglická, olej, česnek, paprika sušená uzená, majoránka, omáčka sojová, houby sušené, vývar masový, cibulka jarní, mouka hladká, máslo

Přidat fotografie receptu