Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Flank steak na grilovací pánvi

Připravit šťavnatý a křehký flank steak není žádná věda, jak se na první pohled může zdát. Stačí dodržet přesný postup a odměnou vám bude rozpadající se maso, vonící po bylinkách, které můžete podávat s opečenými bramborami nebo salátem.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Flank steak na grilovací pánvi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie394 kJ /
94 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky10,45 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 0 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy0,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso vyndáme z chladničky aspoň 30 minut předem, aby mělo pokojovou teplotu. Krok 2: Poté z obou stran maso opepříme, až těsně před položením na rozpálenou pánev osolíme a můžeme přidat nasekaný rozmarýn (nebo šalvěj či jiné bylinky). Krok 3: Takto připravené maso potřeme zlehka olejem a vložíme na připravenou pánev. Opékáme cca 5 minut z každé strany, po druhém otočení snížíme stupeň tepla a steak potřeme bylinkovým máslem. Krok 4: Dáme stranou a zakryté alobalem necháme maso odpočinout 8 minut, aby při krájení nevytekla šťáva. Krok 5: Steak nakrájíme přes vlákno na tenké plátky, maličko posolíme, opepříme a podáváme s různě upravenými bramborami a salátem dle vlastní chuti.

TIP: Jak udělat pečené brambory v troubě

Zveřejněno 1. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Flank steak na grilovací pánvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRYD4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Flank steak na grilovací pánvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRYD4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 10. 2023 18:12
Veronika.Hrozna: :-) Super :yes::yes::-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 2. 10. 2023 18:03
Marie Svarcova: Máslo je, tak se do mohu pustit! Ne!:-K:-K:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 10. 2023 14:39
Veronika.Hrozna: :-) moc děkuji za komentář - to máslo tam mám také ;-) Přeji krásný zbytek dne :-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 2. 10. 2023 14:33
Mňam, mňam! Ještě bych si na ten horký stejk, flákla kousek másla a namočila si tam kousíček chleba. Růžičku bych sež-papala první!;-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 1. 10. 2023 20:42
lenka.janatkova (moderátorka): :-) moc děkuji za milý komentář a přeji krásný zbytek večera :-K to jsou plátky bramboty naskládané do formy na muffiny a upečené v troubě (trochu kýč ale dobré) ;-)

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 1. 10. 2023 20:17
Krásně naservírované, ta bramborová růžička je dokonalá :-8

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
sůl, pepř mletý, rozmarýn čerstvý, olej olivový, máslo bylinkové

Přidat fotografie receptu