Mísa hub a mletého masa
Sezona houbaření je s hezkým podzimem v plném proudu. Svůj bohatý úlovek tak můžete zpracovat za doprovodu tohoto receptu, kdy dušené houby orestujete s mletým masem a poté i společně zapečete. Houbové kloboučky pak dozdobí celý pekáček.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 573 kJ / 1 571 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 158,80 g |
Tuky | 28,79 g |
Vláknina | 104,96 g |
Cholesterol | 337 mg |
Sodík | 845 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 119,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji opražíme cibuľu a cesnak, pridáme nasekané huby a opražíme do odparenia tekutiny.
Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom. Krok 2: Pridáme mleté mäso, opražíme a odstavíme, vlejeme strúhanku namočenú v mlieku a petržlen. Krok 3: Polovicu zmesi dáme na vymastený pekáč, rozložíme klobúky z húb a navrstvíme druhú polovicu zmesi. Zapekáme asi 30 min pri teplote 180 °C
Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom. Krok 2: Pridáme mleté mäso, opražíme a odstavíme, vlejeme strúhanku namočenú v mlieku a petržlen. Krok 3: Polovicu zmesi dáme na vymastený pekáč, rozložíme klobúky z húb a navrstvíme druhú polovicu zmesi. Zapekáme asi 30 min pri teplote 180 °C
Zveřejněno 6. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mísa hub a mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPwK6
Moje poznámka
Mísa hub a mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPwK6
Nejnovější recepty
Sladký pohár "aneb co se zbylou rýži"
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí retro směs Kohoutek
Přidáno před 9 hodinami
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 13 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 18 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 21 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Charlotta před 7 hodinami
Strouhaný koláč
ZatkovicovaL@seznam.cz před 8 hodinami
Fazolková omáčka
Sahula před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavlina.simr před 10 hodinami
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 11 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 12 hodinami
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 12 hodinami
Boloňské špagety
Andyzvesnice před 13 hodinami
Cizrna na paprice s pórkem
Andyzvesnice před 13 hodinami
Tvarohová náplň
pavlina.simr před 14 hodinami
Suroviny:
houby,
maso vepřové mleté,
mléko,
strouhanka,
tymián,
nať petrželová,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)