Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mísa hub a mletého masa

Sezona houbaření je s hezkým podzimem v plném proudu. Svůj bohatý úlovek tak můžete zpracovat za doprovodu tohoto receptu, kdy dušené houby orestujete s mletým masem a poté i společně zapečete. Houbové kloboučky pak dozdobí celý pekáček.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

JanaMas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 573 kJ /
1 571 kcal
Bílkoviny158,80 g
Tuky28,79 g
Vláknina104,96 g
Cholesterol 337 mg
Sodík 845 mg
Sůl1,30 g
Sacharidy119,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji opražíme cibuľu a cesnak, pridáme nasekané huby a opražíme do odparenia tekutiny.
Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom. Krok 2: Pridáme mleté mäso, opražíme a odstavíme, vlejeme strúhanku namočenú v mlieku a petržlen. Krok 3: Polovicu zmesi dáme na vymastený pekáč, rozložíme klobúky z húb a navrstvíme druhú polovicu zmesi. Zapekáme asi 30 min pri teplote 180 °C

TIP: Jaké houby sbírat, co o nich musíme vědět a proč do lesa s mobilním telefonem?

Zveřejněno 6. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mísa hub a mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPwK6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mísa hub a mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPwK6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

:-)<3:yes: houby miluji (jen je mít), určitě by mi chutnalo:-K

Suroviny:
houby, maso vepřové mleté, mléko, strouhanka, tymián, nať petrželová, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu