Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí filé na cibuli a rajčatech

Filé opečené na másle a oleji, podušené s cibulí, česnekem a rajčaty, dochutíme sýrem a máslem a podáváme posypané čerstvými bylinkami. Jemné filé s rozpuštěným sýrem a bylinkami vám jistě zachutná.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 814 kJ /
433 kcal
Bílkoviny17,92 g
Tuky23,19 g
Vláknina10,98 g
Cholesterol 44 mg
Sodík 628 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy35,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filé pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odpočinout. Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a česnek na tenké plátky. Krok 3: Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou, ochladíme, sloupneme a nakrájíme nadrobno. Krok 4: Do velké pánve na rozehřáté máslo s olejem dáme prudce z obou stran opéct filé. Poté ho vyndáme na talíř. Krok 5: Do výpeku dáme na 5 minut restovat cibuli s česnekem. Přidáme opečené filé, lehce osolíme a opepříme. Krok 6: Přidáme rajčata, zakryjeme poklicí a slabým varem dusíme 15 minut. 5 minut před koncem dáme do pánve na menší kousky pokrájené máslo, na filé sýr a pod pokličkou necháme rozpustit. Krok 7: Porce na talíři posypeme bylinkami a podáváme s různě upravenými bramborami. Hodí se i bílé pečivo.

TIP: Jak připravit rybí filé

Zveřejněno 11. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí filé na cibuli a rajčatech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkOMv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí filé na cibuli a rajčatech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkOMv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Všem moc děkuji:-8:-K

:yes::yes::yes:Vynikající, moc bych si pochutnala.:-K:-K:-K

:-) <3:yes::yes:mám moc ráda ryby ale raději filety než file, dělám podobně a je to výborné :-K

Vypadá to krásně :)

Suroviny:
filet rybí, rajče, česnek, cibule, šťáva citronová, olej, máslo, pepř mletý, sůl, sýr strouhaný, máslo, bylinky zelené

Přidat fotografie receptu