Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nedělní vánočka

Vánočka ozdobí každý vánoční stůl, můžete ji ale připravit i během roku a zpříjemnit si tak nedělní snídani. Z kynutého těsta vytvoříte prameny, ze kterých upletete vánočku, posypete ji mandlovými plátky a upečete. Před podáváním ji můžete posypat moučkovým cukrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 45 min

135 min (90 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 254 kJ /
3 168 kcal
Bílkoviny84,05 g
Tuky88,09 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 674 mg
Sodík 234 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy501,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky spaříme horkou vodou a předem namočíme do rumu. Krok 2: Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme trošku cukru. Necháme vzejít. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a cukr a promícháme. Vejce vyklepneme do mléka a rozšleháme, směs nalijeme do důlku v mouce a zaděláme těsto. Krok 3: Do zadělaného těsta vmícháme změklé máslo – nesmí být rozpuštěné! Zapracujeme ještě rozinky. Pak zakryjeme fólií a necháme kynout. Těsto by mělo zdvojnásobit svůj objem. Pak těsto rozdělíme na 6 dílků, z nich vyválíme prameny a upleteme vánočku. Krok 4: Opět necháme vykynout. Potřeme žloutkem rozšlehaným s trochou smetany a posypeme plátky mandlí. Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 5: Vánočku pečeme asi 40-45 minut podle trouby.

TIP: Vánočka: nejčastější otázky a odpovědi

Zveřejněno 13. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nedělní vánočka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5R27

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nedělní vánočka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5R27

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

mariana.: Díky:-K

Fantastická:-K. Ukládám

Marie Svarcova: Moc děkuji :-K

:-)<3:yes::yes: také máme rádi občas ke snidani vánočku i v létě , hlavně děti ji milují , dávám jen žloutky ale jinak dělám úplně stejně, jen jedna nikdy nestačí ;-) máš ji krásnou :-K

Bayta (moderátorka): Děkuji :-K

Krásná fotka <3

Suroviny:
mouka hladká, droždí čerstvé, mléko, cukr moučkový, vejce, sůl, máslo, rozinky, mandle plátkové, žloutek, smetana

Přidat fotografie receptu