Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsa na pomeranči, šalvěji a medu

Netradiční spojení chutí. To jsou tato kuřecí prsa zprudka orestovaná a poté podávána přelitá osvěžující omáčkou. Na tu použijeme zejména pomerančovou šťávu a bylinky, které dodají celému pokrmu právě tu zajímavou chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 774 kJ /
1 141 kcal
Bílkoviny164,66 g
Tuky31,50 g
Vláknina0,50 g
Cholesterol 423 mg
Sodík 397 mg
Sůl0,98 g
Sacharidy41,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme pomerančovou šťávu, nasekanou šalvěj, strouhanou kůru z 1/2 pomeranče, teplý vývar v množství podle toho, kolik chceme omáčky a med. Zapneme troubu na režim spodní a horní ohřev, na 180 °C. Krok 2: Očištěná kuřecí prsa rozkrojíme na 2 tenčí plátky, osolíme a opepříme. V rozehřáté hluboké pánvi nebo nádobě vhodné do trouby prudce opečeme z obou stran, aby se maso zatáhlo. Přidáme kolečka pomeranče, podlijeme vínem a necháme odpařit alkohol. Krok 3: Poté zalijeme připravenou směsí a zakryté vložíme do trouby na 8-10 minut. Měkké, šťavnaté maso dáme v pánvi stranou a přidáváme po malých kostičkách vychlazené máslo, které omáčku zahustí a zjemní. Krok 4: Podáváme maso přelité omáčkou, s opečenými klínky brambor, obložené kolečky pomeranče a natí petržele.

TIP: Jednoduché pečené brambory v troubě. Poradíme vám, jak na ně

Zveřejněno 17. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa na pomeranči, šalvěji a medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJpAk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa na pomeranči, šalvěji a medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJpAk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (8)

Anna Kocikova: :-) drahuško moc děkuji :-Khezký den

Maruško máš to moc hezké :yes::-K

RubyRom: :-) Moc děkuji Romanko, :-K přeji krásný veřer :-K

Moc pěkné :-K:yes:

Eja57: :-) děkuji za komentář, bylo i moc dobré;-) přeji krásný den :-K

Moooc pěkné. :yes::-K

Moanka: :-) moc děkuji za milý komentář , zkuste a dejte vědět :-K přeji krásný a pohodový večer

Pane jo, to vypadá moc dobře. :-) Já to musím zkusit!! :-K Úplně se mi na to sbíhají sliny! <3

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, pomeranče, olej, šťáva pomerančová, vývar kuřecí, víno bílé, šalvěj, med, máslo

Přidat fotografie receptu