Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mušličky plněné naslano

Originální pohoštění připravíte pro své hosty z běžně dostupných surovin. Mušle z listového těsta naplněné šunkovou pěnou a dozdobené zeleninou a sýrem zapůsobí zjevem, ale hlavně budou velmi chutné.

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 42 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 7 min

42 min (35 min příprava + 7 min tepelná úprava)

Suroviny pro 15 kusů

15kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 617 kJ /
386 kcal
Bílkoviny45,73 g
Tuky20,16 g
Vláknina0,10 g
Cholesterol 380 mg
Sodík 1,43 g
Sůl3,31 g
Sacharidy5,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 200 °C a plech vyložíme pečicím papírem nebo podložkou. Krok 2: Těsto rozbalíme vykrojíme z třech řad po 5 kolečkách o Ø 8 cm. Kolečka u jedné strany mírně ohneme ke středu a naznačíme tupou stranou nože čárky do tvaru vějíře (připomínají mušle).Potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme dorůžova cca 7 min. Krok 3: Upečené mušličky necháme zcela vychladnout a poté rozřízneme a naplníme. Krok 4: Náplň připravíme než se mušličky upečou a vychladí. Rozmixujeme šunku a poté přidáme uvedené suroviny. Mixujeme do hladké konzistence. Krok 5: Připravíme omyté a osušené listy salátu a nakrájené kousky papriky. Necháme okapat mozzarellu na sítku. Krok 6: Na spodní díly mušliček natřeme připravenou náplň, položíme kousky salátových listů, poloviny plátků šunky, přidáme kousky červené papriky a kuličky mozzarelly (znázorňující perly) - lze použít i olivy nebo křepelčí vajíčka. Krok 7: Spíchneme každou mušličku párátkem nebo napichovátkem a můžeme podávat mírně vychlazené jako pohoštění k vínu, pivu i čaji.

TIP: Slané variace z listového těsta

Zveřejněno 21. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mušličky plněné naslano

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2ZDB

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mušličky plněné naslano

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2ZDB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (19)

TytyM: :-) Moc děkuji za komentář a jsem ráda. že chutnají :-K Přeji krásný večer

Výborný nápad, krásně to vypadá a ještě lépe to chutná. Tomu listovému těstu klidně odpustím, že se trochu drobí. Dělala jsem již podruhé, tentokrát jsem to mazala tuňákovou pomazánkou a opět super.

Hella: :-) moc děkuji a přeji krásný den :-K

Vypadají pěkně:-K

Moanka: :-)super - díky za zprávu i foto, mám z toho radost , jste opravdu skvělá :yes: Krásný den

I včera jsem se pustila do mušliček, když jsem šla na návštěvu. Doslova jsem zaperlila… ;-) :-D :yes:
Mějte se krásně… ;-)

Marie Svarcova: Zkoušel jsem, upekl jsem, ale bohužel mi nešly mušle rozkrojit. Lámaly se a drolily. Nemáte náhodou recept na vláčnější těsto, ale aby se nafouklo jako to listové ?

Moanka: :-) neřekla bych co není pravda, jste šikovná a můžete být na své vaření i pečení pyšná:yes: , :-K Mějte se krásně a ať všem vždy u Vás chutná.

Marie Svarcova: Tak to bych rozhodně netvrdila. Vy máte fotky moc pěkné, lákavé... ;-) Ale děkuji za pochvalu... :-* Vážím si jí... ;-) :-8

Moanka: :-) Jste naprosto úžasná a potlesk Vám patří právem:yes: , ;-)Děkuji moc za komentář, vyzkoušení a nádhernou fotku (je lepší než ta moje) :-K Krásný den :-)

Musím Vám moc poděkovat. :-* Úžasné, báječné, chutné a krásné!! :-K Sklidila jsem potlesk, takže od dnes nebudou chybět na žádném milém posezení u mne doma, jen náplně obměním, ať projevím aspoň trochu té kreativity. :-D
Včera jsem dělala se šunkovou pěknou, jak stojí ve Vašem receptu. ;-) :-K :yes:
Moc zdravím, mějte se krásně… <3 :-*

Moanka: :-) moc děkuji za komentář, náplň si můžeté dát podle chuti , ;-) sýrovou pěnu nebo rybičkovou pomazánku, a dozdobit dle fantazie, Hezký by tam byl ten kudrnatý salát Lollo Rosso a Lollo Biondo.ale tady ho mají tak 1x za rok, používám ta salátová srdíčka a ze zbytku si udělám salát. ;-)úplně jsem to nevymyslela jen jsem viděla obrázek a udělala pak podle svého. :-K Vždy se to líbilo a hlavně chutnalo. :-K Krásný den

Já jen zírám! :-) To jste vymyslela sama? :-K :-* To musím udělat… :-* <3 Díky za inspiraci. :-8 Už se těším, jak to někomu nabídnu… :-D
Díky a mějte se krásně… :-K

zdenka.s: :-)Zdeničko, děkuji za komentář - budeš to dělat pro mladé ? tak ať jim chutnají a mějte se moc krásně :-K Pak pošli foto ;-)

MarieSvarcova : Já nemám slov ,to budou mladý koukat :yes::yes: a díky za inspirativní foto :-K
Hezký, slunečný den ,Maruško :-*

zuzi777a (moderátorka): :-) Super, je opravdu moc dobrý :-Kměj se moc hezky :-K

Marie Svarcova: Rádo se stalo! Já na Pudingoš dostala při úpravě chuť! Bude odpoledne ke kafíčku.<3

zuzi777a (moderátorka): :-) Zuzi, moc děkuji za komentář a dnešní opravu receptu Pudingoš, byla jsi rychlejší ;-) Přeji krásný den

Tohle je fajn tip na chuťovky. Nápad s mušličkami se mi moc líbí!:-*

Suroviny:
těsto listové, šunka od kosti, pomazánkové máslo, sýr, hořčice, pepř, listy salátové, šunka od kosti, sýr mini mozzarella, paprika čerstvá červená, vejce

Přidat fotografie receptu