Kuřecí placičky II

Name: Kuřecí placičky II
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 3 jarní cibulky (90 g); 1 žloutek (13 g); 5 g mleté papriky; 5 g sušeného česneku; sůl; pepř mletý (dle chuti); 12 g bramborového škrobu (1 lžička); Dále:; 30 g strouhaného Eidamu 30% (pro posypání při pečení)

Tento recept vám nabízí 2 varianty kuřecích placiček. Jednak klasicky smažené na pánvi, nebo dietněji pečené v troubě a posypané sýrem. Jakou si zvolíte přílohu, je jen na vás, ale v každém případě si pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

Eevous

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g kuřecích prsou

3 3 jarní cibulky (90 g)

1 1 žloutek (13 g)

5 g 5 g mleté papriky

5 g 5 g sušeného česneku

sůl

pepř mletý (dle chuti)

12 g 12 g bramborového škrobu (1 lžička)

Dále:

30 g 30 g strouhaného Eidamu 30% (pro posypání při pečení)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 038 kJ / 726 kcal
Bílkoviny	127,75 g
Tuky	16,19 g
Vláknina	2,47 g
Cholesterol	506 mg
Sodík	594 mg
Sůl	1,48 g
Sacharidy	16,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a naškrábeme nožem nebo rozsekáme v sekáčku. Krok 2: K masu přidáme očištěnou jarní cibulku nakrájenou na kolečka, koření, žloutek a škrob a vše pečlivě promneme rukama. Krok 3: Směs necháme odpočívat v lednici minimálně hodinu, nejlépe však přes noc. Krok 4: Po odležení těsto rozdělíme na 14 částí, z nichž každou rozplácneme na placku. Potom tepelně upravujeme buď na pánvi - na středním plameni cca 4 minuty z každé strany dozlatova nebo v troubě posypané sýrem - na horní a dolní ohřev na 180 °C cca 15 minut. Krok 5: Jako příloha se nejvíce hodí brambory, bramborová kaše nebo hranolky.

Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a naškrábeme nožem nebo rozsekáme v sekáčku.
K masu přidáme očištěnou jarní cibulku nakrájenou na kolečka, koření, žloutek a škrob a vše pečlivě promneme rukama.
Směs necháme odpočívat v lednici minimálně hodinu, nejlépe však přes noc.
Jak dlouho může být naložené maso - rady a tipy
Po odležení těsto rozdělíme na 14 částí, z nichž každou rozplácneme na placku. Potom tepelně upravujeme buď na pánvi - na středním plameni cca 4 minuty z každé strany dozlatova nebo v troubě posypané sýrem - na horní a dolní ohřev na 180 °C cca 15 minut.
Jako příloha se nejvíce hodí brambory, bramborová kaše nebo hranolky.

TIP: Jak připravit kuřecí maso, aby bylo šťavnaté - rady a tipy

Zveřejněno 23. 10. 2023

Poznámka autorky Eevous

Jako přílohu jsem dělala štouchané brambory s pórkem nebo domácí pečené hranolky se sušeným česnekem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí placičky II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RDW

Kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivazvonarova

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Kuřecí placičky se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 35 min

Pórkové placičky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 30 min

Zelné placičky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Kuřecí placičky s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petranovakova 30 min

Zobrazit více

Ďábelská kuřecí směs na bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 70 min

Crinckles

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 42 min

Odlehčené kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 50 min

Opilý salám (čokoládový)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 20 min

Těstoviny s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Bylinky
Smažení
Pečení
Marinování

Moje poznámka

Kuřecí placičky II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RDW

Náhodný recept

Rychlé rizoto z vařené rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 5 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 13 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 20×
Jak připravit kuřecí maso, aby bylo šťavnaté? Zkuste marinády a nízkou teplotu

Hodnocení 23×
Jak dlouho vydrží naložené maso? Záleží na druhu masa a na teplotě v lednici

Vyhodnocení a odměnění aktivních uživatelů ve druhém pololetí 2023

Přečtěte si

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 32×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Jak dlouho vydrží naložené maso? Záleží na druhu masa a na teplotě v lednici Hodnocení 23×

Jak dlouho vydrží naložené maso? Záleží na druhu masa a na teplotě v lednici

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

Vyhodnocení a odměnění aktivních uživatelů ve druhém pololetí 2023

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 3 minutami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 53 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 56 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 2 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 15 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 18 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibulka jarní, žloutek, paprika sušená sladká, česnek sušený, sůl, pepř mletý, škrob bramborový, sýr eidam

Kuřecí placičky II

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eevous

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 20× Jak připravit kuřecí maso, aby bylo šťavnaté? Zkuste marinády a nízkou teplotu

Hodnocení 23× Jak dlouho vydrží naložené maso? Záleží na druhu masa a na teplotě v lednici

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 20×
Jak připravit kuřecí maso, aby bylo šťavnaté? Zkuste marinády a nízkou teplotu

Hodnocení 23×
Jak dlouho vydrží naložené maso? Záleží na druhu masa a na teplotě v lednici