Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepková roláda

Nadýchané rolády plněné lahodným krémem patří mezi jedny z nejoblíbenějších zákusků u nás. Dnes si je mohou dopřát už i ti, co mají omezení lepku. Tento recept je na bezlepkovou roládu plnou kakaa. Plnit ji doporučujeme čokoládovým krémem.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Maja Motti Maja Motti

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 10 min

55 min (45 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 007 kJ /
1 436 kcal
Bílkoviny63,28 g
Tuky53,36 g
Vláknina11,60 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 601 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy169,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků a poloviny cukru vyšleháme pevný sníh. Krok 2: Druhou polovinu cukru šleháme, při středních otáčkách, asi 3 minuty se žloutky. Ušlehané žloutky poté vmícháme do vyšlehaných bílků a lehce přimícháme prosátou mouku s kakaem. Krok 3: Těsto rozetřeme rovnoměrně na plech, na pečicí papír a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C, na cca 10 minut. Upečené těsto necháme vychladnout a nerolujeme. Krok 4: Poté potřeme krémem, nejlépe oblíbeným čokoládovým a následně srolujeme kratší stranou rolády. Vrch rolády dozdobíme krémem.

TIP: Nejlepší krémy ke zdobení cukroví a dortů

Zveřejněno 30. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepková roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y7Jv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepková roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y7Jv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:-)<3:yes::yes: nádherná práce a určitě i moc dobrá roláda :-K

Dajda: Ano, i tak se dá. Ale nam s moukou chutna vic, proto je recept i s moukou 😊

Roládu lze upéci i zcela bez mouky a vůbec není špatná! ;-)

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka bezlepková jizerka, kakao

Přidat fotografie receptu