Čokoládové cookiesky
Tyto americké kakaové sušenky s čokoládou zvládnete během pár minut, ale pak si musíte dávat dobrý pozor na teplotu a dobu pečení, neboť po delším pečení tvrdnou. Udělejte jich raději více, protože budou mizet rychlostí blesku.
Suroviny pro 1 dávka
24 kusů podle velikosti
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 780 kJ / 4 489 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,51 g |
Tuky | 214,47 g |
Vláknina | 27,60 g |
Cholesterol | 966 mg |
Sodík | 300 mg |
Sůl | 0,93 g |
Sacharidy | 558,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyndáme z ledničky a necháme pár minut povolit.
Troubu zapneme na 180 °C. Krok 2: Následně máslo vyšleháme mixérem společně s cukrem, vajíčky, kakaem a mlékem. K vyšlehané směsi přisypeme nasekanou hořkou čokoládu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Smícháme stěrkou v těsto takové konzistence, že se dají jednoduše rukou tvarovat kuličky. Pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Krok 4: Z tohoto množství těsta vyjdou tři plechy po osmi sušenkách. Každou kuličku lehce stlačíme lžící, těsto se při pečení moc nerozjíždí. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 10-13 minut, jen co jdou odlepit z papíru. Sušenky zůstanou uprostřed krásně vláčné.
Troubu zapneme na 180 °C. Krok 2: Následně máslo vyšleháme mixérem společně s cukrem, vajíčky, kakaem a mlékem. K vyšlehané směsi přisypeme nasekanou hořkou čokoládu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Smícháme stěrkou v těsto takové konzistence, že se dají jednoduše rukou tvarovat kuličky. Pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Krok 4: Z tohoto množství těsta vyjdou tři plechy po osmi sušenkách. Každou kuličku lehce stlačíme lžící, těsto se při pečení moc nerozjíždí. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 10-13 minut, jen co jdou odlepit z papíru. Sušenky zůstanou uprostřed krásně vláčné.
Zveřejněno 27. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové cookiesky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0LG
Moje poznámka
Čokoládové cookiesky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0LG
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 19 hodinami
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta Margot
XNika před 4 minutami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 23 minutami
Hamburgerové bulky
Simonasesimik před 1 hodinou
Halušky s brynzou pro Dášenku
Klivan před 2 hodinami
Domácí nudle
Jindriskas před 4 hodinami
Chalupářská pomazánka
Alena Cerna před 4 hodinami
Hrnková bábovka z Margotky
sarkahumlova před 9 hodinami
Nadýchaný závin bez kynutí
sarkahumlova před 9 hodinami
Návykové bramborové smaženky
nespokojenost před 9 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Birdmann před 16 hodinami
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr krupice,
cukr,
kakao,
mléko,
čokoláda hořká,
mouka hladká,
prášek do pečiva
Komentáře (1)