Linecké křehké

Name: Linecké křehké
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g másla; 300 g hladké mouky; 140 g bramborového škrobu; 170 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1 vejce; 1 žloutek; citronová kůra; Dále:; marmeláda (nebo jiná náplň)

Pokud byste chtěli vyzkoušet křehké linecké cukroví slepované marmeládou a nebo jinou náplní, můžete ho připravit podle tohoto receptu. Křehkost zaručuje přidání bramborového škrobu do těsta.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mejtys

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta a chladnutí po upečení

50 min (40 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta a chladnutí po upečení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Těsto:

250 g 250 g másla

300 g 300 g hladké mouky

140 g 140 g bramborového škrobu

170 g 170 g moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

1 1 vejce

1 1 žloutek

citronová kůra

Dále:

marmeláda (nebo jiná náplň)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 886 kJ / 4 275 kcal
Bílkoviny	48,61 g
Tuky	224,89 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	1,11 g
Sodík	131 mg
Sůl	0,24 g
Sacharidy	509,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo necháme povolit a následně ze všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme v lednici chvíli odpočinout. Krok 2: Těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary, které ukládáme na plech. Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě na 175 °C po dobu 6-10 minut, podle tloušťky těsta a velikosti tvarů. Krok 4: Po vychladnutí slepujeme libovolnou marmeládou či jinou náplní.

Máslo necháme povolit a následně ze všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme v lednici chvíli odpočinout.
Jak nechat rychle změknout máslo
Těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary, které ukládáme na plech.
Pečeme v předehřáté troubě na 175 °C po dobu 6-10 minut, podle tloušťky těsta a velikosti tvarů.
Po vychladnutí slepujeme libovolnou marmeládou či jinou náplní.

TIP: Jak plnit linecké cukroví marmeládou

Zveřejněno 17. 12. 2023

Poznámka autorky mejtys

Roky již upravuji původní recept po babičce tak, aby se mi těsto dobře zpracovávalo a především dobře válelo, i když si poleží třeba pár dní v lednici. Díky škrobu je těsto krásně vláčné, dobře se válí a linecké je po upečení křehčí. Letos jsem použila domácí vanilkový cukr a pár kapek citronového oleje místo kůry.

Stejné těsto, ovšem s hladkou moukou i místo škrobu používám na košíčky. Čistě z hladké mouky není těsto po upečení tak křehké, což se na košíčky hodí.

Tento recept používám i na kávové cukroví tak, že přidávám dvě lžíce mleté kávy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecké křehké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9vBv

Jednoduché linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LuDea 18 min

Ježíškovo ořechové linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Evik.ka 67 min

Křehké linecké podle Mirky van Gils Slavíkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 23 min

Linecké cukroví křehké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kustka 30 min

Linecké citronové - křehké Videorecept

Linecké citronové - křehké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 60 min

Křehké linecké z vařených žloutků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Smoothie "Ranní čoko"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mejtys 5 min

Smoothie s karamelovým proteinem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mejtys 5 min

Smoothie "Jablíčkové s rozinkami, oříšky a skořicí" pro maivu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mejtys 5 min

Smoothie "Čoko-Koko"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mejtys 5 min

Smoothie "Svěží avokádo"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mejtys 5 min

Smoothie "Kakaovo-buráková snídaně"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mejtys 5 min

Zobrazit více

Cukroví
Linecké cukroví

Snadné recepty
Vánoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Linecké křehké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9vBv

Náhodný recept

Smetanovo česnekové rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecká srdíčka II

Přidáno před 11 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 11 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 14 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 15 hodinami

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 18 hodinami

Nugátové cukroví

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 57×
Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky

Hodnocení 211×
Jak plnit linecké marmeládou: Rady a tipy pro cukroví jako na výstavu

Přečtěte si

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Linecké těsto na cukroví pro začátečníky: Víte, co znamená pravidlo 3-2-1? Hodnocení 532×

Linecké těsto na cukroví pro začátečníky: Víte, co znamená pravidlo 3-2-1?

Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky Hodnocení 64×

Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou

Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky Hodnocení 57×

Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky

Jak plnit linecké marmeládou: Rady a tipy pro cukroví jako na výstavu Hodnocení 211×

Jak plnit linecké marmeládou: Rady a tipy pro cukroví jako na výstavu

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 7 minutami

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 2 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 9 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokoládou

Chmelova před 12 hodinami

Dvoubarevný piškot s polevou

Chmelova před 12 hodinami

Ošatkový chléb

monyss před 14 hodinami

Tmavé lněné rohlíky s kyškou

lecho před 14 hodinami

Slaný koláč z brokolice

lecho před 14 hodinami

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

mejtys 50 min

Linecké křehké

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mejtys

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 57× Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky

Hodnocení 211× Jak plnit linecké marmeládou: Rady a tipy pro cukroví jako na výstavu

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 57×
Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky

Hodnocení 211×
Jak plnit linecké marmeládou: Rady a tipy pro cukroví jako na výstavu

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč