Vepřová srbská směs
Pokud k obědu připravíte vepřovou směs na srbský způsob, určitě nešlápnete vedle. Příprava není nijak složitá a tak tento sytý a chutný pokrm zvládnou uvařit i začátečníci. Ke křehkému masu a zeleninové omáčce je ideální přílohou rýže.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 898 kJ / 932 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 128,26 g |
Tuky | 30,43 g |
Vláknina | 9,80 g |
Cholesterol | 390 mg |
Sodík | 1,12 g |
Sůl | 2,60 g |
Sacharidy | 32,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky. Papriky omyjeme, vykrojíme jadřinec a nakrájíme na proužky. Maso nakrájíme, osolíme a opepříme.
Krok 2: V pánvi na rozpáleném oleji orestujeme maso.
Krok 3: Orestované maso vyjmeme a do výpeku dáme cibuli, osmahneme a přidáme papriky nakrájené na proužky.
Krok 4: Orestujeme a přidáme sterilované kapie, rajčatový protlak a zarestujeme. Zalijeme vývarem a vrátíme zpět maso.
Krok 5: Dusíme doměkka a podle potřeby dochutíme.
Krok 6: Hotový pokrm podáváme s rýží.
Zveřejněno 2. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová srbská směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpK5r
Moje poznámka
Vepřová srbská směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpK5r
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 57 minutami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 10 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle
Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu
Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 41 minutami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 1 hodinou
Plněné ořechy
Handour před 1 hodinou
Marokánky III - cukroví
Panova před 1 hodinou
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 1 hodinou
Kuřecí špízy
Tacek před 2 hodinami
Pečené brambory v troubě
Tacek před 2 hodinami
Makové kytičky
renatamanglova618 před 2 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá bílá,
kapie sterilovaná,
vývar masový
Komentáře (2)