Kotlety podle Inez

Name: Kotlety podle Inez
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 vepřové kotlety (nebo vepřové plátky třeba z plecka); 4 plátky toustového chleba; 1 menší cibule; 4 lžíce kysané smetany; trocha kečupu; mletý pepř; sůl; bazalka; provensálské koření; kousek másla (nebo máslo a lžíce oleje)

Šťavnaté vepřové kotlety, podávané na toustovém chlebu, s jednoduchou omáčkou z kysané smetany a kečupu, připravíte během půlhodinky. Poslouží tak jako rychlá a chutná večeře, nebo oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dajda

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 535 kJ / 367 kcal
Bílkoviny	10,58 g
Tuky	12,77 g
Vláknina	7,00 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	526 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	50,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Plátky masa naklepeme a opepříme. Krok 2: Opečeme v pánvi na rozpáleném tuku, z každé strany zhruba 4 minuty. Po otočení na druhou stranu osolíme a okořeníme bazalkou a troškou provensálského koření. Krok 3: Přidáme drobně nakrájenou cibuli a chvíli společně opékáme. Krok 4: Na talíře položíme po 2 plátcích toustového chleba. Maso vyjmeme a položíme na chleba. Krok 5: Do pánve přidáme kysanou smetanu a dochutíme kečupem a solí. Necháme přejít varem a hustou omáčku navrstvíme na chleba s masem.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Plátky masa naklepeme a opepříme.

Jak nakrájet cibuli?
Opečeme v pánvi na rozpáleném tuku, z každé strany zhruba 4 minuty. Po otočení na druhou stranu osolíme a okořeníme bazalkou a troškou provensálského koření.
Přidáme drobně nakrájenou cibuli a chvíli společně opékáme.
Na talíře položíme po 2 plátcích toustového chleba. Maso vyjmeme a položíme na chleba.
Do pánve přidáme kysanou smetanu a dochutíme kečupem a solí. Necháme přejít varem a hustou omáčku navrstvíme na chleba s masem.

TIP: Tipy na rychlé večeře

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotlety podle Inez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2rq

Kotlety po kovářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Pastýřské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Malostranské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Kotleta Excelsior

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Kovářské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gabi.gabi

Kotleta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 60 min

Zobrazit více

Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dajda 180 min

Závin z listového těsta se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dajda 60 min

Bramborový salát s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dajda 15 min

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse Videorecept

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dajda 45 min

Käsekuchen - "pravý" německý tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda 105 min

Raclette

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dajda 15 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Smažení

Moje poznámka

Kotlety podle Inez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2rq

Náhodný recept

Nastavovaná kaše z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 5 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 9 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 9 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 9 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 10 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jaké benefity přináší kozí mléko? Poradíme, proč je vhodné zařadit ho do jídelníčku

K velikonoční nádivce se skvěle hodí pivo; třeba v slavnostním velikonočním balení ze Svijan

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou Hodnocení 7×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 2 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 3 hodinami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 3 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Lucie1001 před 5 hodinami

Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi

Hanasto před 7 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

jakub@V před 8 hodinami

Kuřecí řízky v jogurtu

Janina101 před 8 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová, chléb toustový, cibule, smetana kysaná, kečup sladký, pepř mletý, sůl, bazalka čerstvá, koření provensálské, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Mini "bagely"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Briošky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jankohrasko

Zapečená zelenina s parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Moanka 35 min

Kuřecí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 35 min

Placičky čína

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

biznesmenka

Kotlety podle Inez

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno