Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Name: Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 2 jablka; 250 ml mléka; 100 g hladké mouky; 1 špetka soli; 1 špetka mleté skořice; 1 lžíce cukru krupice; 2 vejce; Na dohotovení:; domácí marmeláda; 250 ml smetany ke šlehání; vlašské ořechy; Na smažení:; přepuštěné máslo

Rychlý smažený dezert připravíme z nakrájených jablek obalených v palačinkovém těstíčku provoněném skořicí. Poté je osmažíme v přepuštěném másle. Smažená obalená jablka pomažeme marmeládou, ozdobíme šlehačkou a ořechy a podáváme.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 764 kJ / 1 617 kcal
Bílkoviny	44,56 g
Tuky	96,91 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	783 mg
Sodík	785 mg
Sůl	1,92 g
Sacharidy	136,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko, sůl, skořici, žloutky, mouku a cukr ušleháme metlou. Necháme 20 minut odstát a pak lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 2: Zatímco necháváme těsto odstát, připravíme jablka. Oloupeme je a zbavíme jádřinců. Krok 3: Nakrájíme je na kolečka, která obalíme v hotovém těstíčku a vidličkou vkládáme do rozehřátého přepuštěného másla. Opečeme z obou stran. Krok 4: Hotová kolečka potřeme domácí marmeládou, ozdobíme šlehačkou a vlašskými ořechy a hned podáváme.

Mléko, sůl, skořici, žloutky, mouku a cukr ušleháme metlou. Necháme 20 minut odstát a pak lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
Jak ušlehat sníh z bílků
Zatímco necháváme těsto odstát, připravíme jablka. Oloupeme je a zbavíme jádřinců.
Nakrájíme je na kolečka, která obalíme v hotovém těstíčku a vidličkou vkládáme do rozehřátého přepuštěného másla. Opečeme z obou stran.
Hotová kolečka potřeme domácí marmeládou, ozdobíme šlehačkou a vlašskými ořechy a hned podáváme.

TIP: Jak vyrobit přepuštěné máslo

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRzv

Bleskový ovocný koláč z palačinkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Palačinkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

www.zarovi.cz

Bublanina z palačinkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dominik 25 min

Palačinkový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Palačinkové mističky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre 14 min

Smažené kuře na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Nadýchané donuty s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 95 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 100 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Mini bábovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Smažené moučníky

Jablka
Ovoce
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Sváteční recepty
Smažení

Moje poznámka

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRzv

Náhodný recept

Dušená voňavá směs z plecka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzové halušky III

Přidáno před 7 hodinami

Roláda z mladého špenátu

Přidáno před 8 hodinami

Krůtí plátky se zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Andělská čokoláda Videorecept

Andělská čokoláda

Přidáno před 16 hodinami

Štrúdl s cuketovou náplní

Přidáno 7. 4. 2025 18:04

Řezy s pudinkem a švestkami

Přidáno 7. 4. 2025 17:50

Další recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Mleté řízky pečené v troubě jsou krásně šťavnaté a skvěle chutnají i díky proložení s cibulí

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu Hodnocení 46×

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pět vychytávek do kuchyně, díky nimž nachystáte dokonalé Velikonoce a užijete si je se vší parádou

Lahodné jidáše podle Romana Pauluse: Pečivo, vonící medem a máslem vylepší každou velikonoční tabuli

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici

Trol60 před 7 minutami

Asijská kuřecí polévka s kukuřicí

Makyse před 6 hodinami

Dušený květák

Eva_H před 6 hodinami

Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli

Lucie1001 před 7 hodinami

Pikantní čočka

Benetka před 7 hodinami

Víkendová valašská kyselice

michaelatomastikova999 před 7 hodinami

Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

El.Magios před 8 hodinami

Cikánský řízek Videorecept

Cikánský řízek

lidunka76 před 8 hodinami

Šneky Pizza

jakub@V před 10 hodinami

Zapečená brokolice se žampiony a bramborami

Pepajz před 10 hodinami

Suroviny:
jablko, mléko, mouka hladká, sůl, skořice mletá, cukr krupice, vejce, marmeláda, smetana ke šlehání, ořechy vlašské, ghee

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji