Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maková kynutá buchta

Tuto kynutou buchtu naplníme výbornou makovou náplní, kterou ovoníme skořicí a perníkovým kořením. Kynuté těsto rozválíme, potřeme makovou náplní a upečeme ve formě na chlebíček.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 145 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 55 min

145 min (90 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 510 kJ /
4 424 kcal
Bílkoviny115,25 g
Tuky182,26 g
Vláknina46,12 g
Cholesterol 990 mg
Sodík 789 mg
Sůl1,78 g
Sacharidy557,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na náplň svaříme za častého míchání a podle potřeby přidáváme mléko. Hotovou náplň necháme vychladnout. Krok 2: Mouku prosejeme do mísy, vmícháme sůl, cukr, citronovou kůru a droždí. Krok 3: Přidáme vlahé mléko, vajíčka a rozpuštěné, vlažné máslo. Necháme vykynout. Krok 4: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Vykynuté těsto rozválíme a potřeme makovou nádivkou. Stočíme a dáme do vymazané a moukou vysypané chlebíčkové formy. Potřeme rozšlehaným vajíčkem. Krok 5: Pečeme asi 45 minut. Zkusíme špejlí, zda je buchta dostatečně upečená. Poté ji necháme ve formě vychladnout na mřížce, aby pod ní šel vzduch. Krok 6: Vychladlou buchtu vyndáme z formy a pocukrujeme.

TIP: Jak poznat dobře vykynuté těsto

Zveřejněno 7. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maková kynutá buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VO7x1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maková kynutá buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VO7x1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

:-)<3:yes::yes: Tu mám ráda i já a pekla jsi ji i pro mé kamarádky a moc jim všem chutnala.:-K

cathleen: Určitě šlo :-K

Miluji mákem plněné moučníky! :-* :yes: Jak se na to dívám, šlo by upéct i ve formě pekárny, že :-?

Suroviny:
mouka hladká, sůl, vejce, droždí sušené, cukr, kůra citronová, mléko, máslo, mák mletý, mléko, cukr, skořice mletá, koření do perníku, kůra citronová, povidla švestková, tuk, mouka, vejce, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu