Japonské nadýchané lívance

Name: Japonské nadýchané lívance
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Japonská
Ingredients: 4 vejce; 40 ml mléka; 1 lžička kypřicího prášku; 60 g hladké mouky; 40 g cukru krupice; kousek másla na pánev; moučkový cukr k servírování; ovoce

Lívance jsou oblíbeným sladkým jídlem jak dětí, tak i dospělých. S naším receptem si můžete doma připravit nadýchané sladké placky, do kterých potřebujete také vyšlehaný sníh z bílků. Po usmažení je servírujte posypané cukrem a s oblíbeným ovocem.

Hodnocení receptu je 3,4 (7×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 24 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 4 min

24 min (20 min příprava + 4 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4 4 vejce

40 ml 40 ml mléka

1 lžička 1 lžička kypřicího prášku

60 g 60 g hladké mouky

40 g 40 g cukru krupice

kousek kousek másla na pánev

moučkový cukr k servírování

ovoce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 490 kJ / 834 kcal
Bílkoviny	42,98 g
Tuky	32,04 g
Vláknina	1,80 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	464 mg
Sůl	1,28 g
Sacharidy	92,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozklepneme a oddělíme zvlášť bílky a žloutky. Z bílků a cukru vyšleháme pevný sníh. Krok 2: Žloutky smícháme s mlékem, kypřicím práškem a moukou. Do této směsi pak zlehka vmícháme po částech vyšlehaný sníh. Krok 3: Na rozpálenou pánev dáme rozpustit kousek másla a na něm smažíme lívance. Jakmile na pánev nalijeme těsto, přidáme k němu pár kapek vody a přiklopíme pokličkou. Necháme asi minutu péct. Krok 4: Odkryjeme poklici a na lívance přidáme další těsto, zároveň přidáme zase pár kapek vody na pánev a zavřeme poklicí. Opět pečeme asi 1 minutu. Krok 5: Odklopíme poklici, obrátíme lívance, přidáme pár kapek vody do pánve a pečeme další 2 minuty. Krok 6: Hotové lívance servírujeme na talíř, posypeme cukrem a s ovocem.

Vejce rozklepneme a oddělíme zvlášť bílky a žloutky. Z bílků a cukru vyšleháme pevný sníh.
Žloutky smícháme s mlékem, kypřicím práškem a moukou. Do této směsi pak zlehka vmícháme po částech vyšlehaný sníh.
Jak lehce vmíchat sníh do těsta
Na rozpálenou pánev dáme rozpustit kousek másla a na něm smažíme lívance. Jakmile na pánev nalijeme těsto, přidáme k němu pár kapek vody a přiklopíme pokličkou. Necháme asi minutu péct.
Odkryjeme poklici a na lívance přidáme další těsto, zároveň přidáme zase pár kapek vody na pánev a zavřeme poklicí. Opět pečeme asi 1 minutu.
Odklopíme poklici, obrátíme lívance, přidáme pár kapek vody do pánve a pečeme další 2 minuty.
Hotové lívance servírujeme na talíř, posypeme cukrem a s ovocem.

TIP: Rady a tipy pro přípravu japonských lívanců

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Japonské nadýchané lívance

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2MJ

Nadýchané lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

DanulaMat

Nadýchané kefírové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaKulicka 35 min

Nadýchané citronovo-ricottové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaKulicka 25 min

Jemné a nadýchané lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Gabca_12 15 min

Japonský cheesecake ze 3 surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madla Novak

Japonské Dorayaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sara25 35 min

Zobrazit více

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 92 min

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 250 min

Masarykovo cukroví Videorecept

Masarykovo cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 70 min

Nepečené Lotus kuličky Videorecept

Nepečené Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 30 min

Bílkový chlebíček Videorecept

Bílkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 60 min

Hrachová polévka Videorecept

Hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 150 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Lívance

Snídaně
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Japonská kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Japonské nadýchané lívance

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2MJ

Náhodný recept

Nejrychlejší tvarohový koláč Videorecept

Nejrychlejší tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

happy.lenulka 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 6 hodinami

Vánoční roláda s čokoládovým krémem

Přidáno před 7 hodinami

Opilcův kapr

Přidáno před 11 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno před 18 hodinami

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02

Další recepty

Komentáře (1)

Redakce Toprecepty přidala novou fotografii! 12. 2. 2024 12:11

Články s tímto receptem

15 foto
ROZHOVOR: Nepřišla jsem budovat kariéru, říká Kristína Nemčková, která odchází z nejlepší restaurace na světě

Náš život s celiakií: Vynikající tvarohové syrniki pro Áňu. S jahodovou marmeládou je naprosto zbožňuje

Přečtěte si

Lívanečky jako z japonské restaurace: Podle našeho videonávodu je zvládnete i doma Hodnocení 6×

Lívanečky jako z japonské restaurace: Podle našeho videonávodu je zvládnete i doma

Kapří kost i zrnko čočky. Udusit se můžete rychle. První pomoc je přitom snadná, když víte, jak ji provést

Jan Punčochář prozradil, jak na dokonalý vepřový řízek: Po obalení musí maso hned na pánev s dobře rozpáleným tukem

Vánoce Terezy Kostkové voní polévkou kapustnicí a oplatkami s medem. Cukroví si objednává zdravé low carb

Náš život s celiakií: Vynikající tvarohové syrniki pro Áňu. S jahodovou marmeládou je naprosto zbožňuje

Jak využít jarní jedlé květy v kuchyni? A které to vůbec jsou? Odpovídáme na otázky

15 typicky jarních pokrmů láká barevností, chutí i lehkostí. Nechte se inspirovat

Jak vmíchat bílkový sníh do těsta. Při správném postupu budou moučníky krásně nadýchané Hodnocení 115×

Jak vmíchat bílkový sníh do těsta. Při správném postupu budou moučníky krásně nadýchané

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Okoun mořský na sumahu

Kajkajak před 2 hodinami

Domácí piškoty

Marjet před 4 hodinami

Rychlá ořechová náplň do cukroví Videorecept

Rychlá ořechová náplň do cukroví

zvon23 před 6 hodinami

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Wanilor před 7 hodinami

Piškotová vosí hnízda

vladka.sme před 7 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

Snadná vaječná pomazánka

Slavista62 před 7 hodinami

Jednoduchá hermelínová pomazánka

Slavista62 před 7 hodinami

Domácí šunková pěna

Slavista62 před 7 hodinami

Bramborový švýcarský salát

TondaJ před 8 hodinami

Jemná mandlová vánočka

Dechtochema před 8 hodinami

Suroviny:
vejce, mléko, kypřící prášek, mouka hladká, cukr krupice, máslo, cukr moučkový, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Japonské nadýchané lívance Videorecept