Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí závitky s kapustičkami

Krůtí prsní maso nepotřebuje příliš dlouhou tepelnou úpravu. Kapustičky jsou při správné úpravě křupavé a nasládlé. V kombinaci s krůtími závitky vytvoříte výborné kompletní jídlo, které bude chutnat i bez dalších příloh.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 979 kJ /
1 907 kcal
Bílkoviny85,34 g
Tuky165,80 g
Vláknina2,16 g
Cholesterol 375 mg
Sodík 3,45 g
Sůl8,45 g
Sacharidy18,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme smetanu, bylinky, prolisovaný česnek, smetanu, uzené maso nakrájené na drobné kousky a nastrouhaný sýr. Vše dobře promícháme. Krok 2: Krůtí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe masovou náplní, zabalíme a spíchneme jehlami. Krok 3: Závitky posypeme grilovacím kořením a orestujeme zprudka na oleji. Pak trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka. Do šťávy přidáme kousek másla, hořčici a smetanu. Prohřejeme. Krok 4: Kapustičky obereme od povadlých a zažloutlých lístků a povaříme asi 8 minut v osolené vodě a scedíme. Krok 5: Na pánvi opečeme nakrájenou slaninu, pokud pustí málo tuku přidáme kousek másla a kapustičky se slaninou opečeme. Osolíme a opepříme. Opékáme asi 10 minut.

TIP: Krůtí maso - rady a tipy na vaření a pečení

Zveřejněno 14. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí závitky s kapustičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5g14

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí závitky s kapustičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5g14

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

:-)<3:yes::yes: Kapustičky máme moc rádi a k tomu závitku jsou výborné :-K

zuzi777a: Moc děkuji, je to taková lehká a zdravější příloha. Kapustičky moc často nedělám, ale budu to muset změnit. Chutnalo nám. :-K

Krůtí závitky vypadají luxusně! A s kapustičkami to musela být dobrota.:-*

Suroviny:
prsa krůtí, sůl, pepř mletý, koření grilovací, česnek, maso mleté, smetana, sýr nastrouhaný, maso uzené, čerstvé bylinky, máslo, hořčice, smetana, kapustičky, sůl, pepř mletý, slanina anglická

Přidat fotografie receptu