Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrové krekry

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ssimusshka ssimusshka

Snadný

Suroviny

Porce: cca 40 různých tvarů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 908 kJ /
456 kcal
Bílkoviny8,58 g
Tuky25,42 g
Vláknina2,42 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 1,67 g
Sůl4,17 g
Sacharidy47,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do teplého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr, mouku a metličkou našleháme. Necháme vzejít kvásek. Krok 2: Až kvásek vykyne, přidáme ho do osolené mouky a necháme vsát do mouky. Nakonec přidáme rozehřátý tuk a zpracujeme těsto. Podle potřeby přidáme mléko nebo mouku. Krok 3: Těsto rozválíme na 0,5 cm silnou placku, podle toho, jaké chcete krekry. Vykrájíme různé tvary, které položíme na papír na pečení nebo vymazaný plech (kdo má nepřilnavý, nemusí), necháme ještě kynout asi 10 minut. Krok 4: Mezitím umícháme potírací směs: vejce rozmícháme s nastrouhanou šunkou, nastrouhaným sýrem (může být rozehřátý tavený sýr s troškou mléka) a libovolným kořením.
Směsí potíráme tvary a posypeme kmínem, sezamem, solí. Vložíme do předehřáté trouby na 220 °C, pečeme cca 8 minut.

Zveřejněno 31. 8. 2009

Poznámka autorky ssimusshka

Pro mojí rodinku je to miniporce...dělám ze 4 dávek z celého droždí :) Poprvé jsem zkusila s kořením a je to skvělé :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové krekry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gL4D

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové krekry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gL4D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

hm, supr!:yes:

jsem spis na slane nez na sladke, takze tohle brzo taky udelam :yes:

no tak tohle vyzkousim..vypada to dobre;-)

Tématické fráze:
domácí krekry, krekry recept, recept na krekry, krekry, sýrové cukroví, krekry recepty, recept krekry, rečepty, recept na krakery, recept na krakery, sýrové krekry,recept, domácí krekry recept, slané sýrové krekry recept, zeleninové krekry recept, recept na crekry, slané sýrové krekry, recept domácí krekry, recept na slané sýrové pečivo, sýrové crekry, domácí zeleninové krekry

Suroviny:
droždí, cukr, mléko, mouka hladká, tuk, sůl, mouka polohrubá, vejce, sýr, šunka, paprika sušená pálivá, kmín celý, mák, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu