Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Fazolový chleba

Fazolový chléb je doslova nabitý bílkovinami a vlákninou. Chleba je pečený ve formě na biskupský chlebíček, má zajímavou kořenitou chuť a navíc je i vhodný pro celiaky. Nejlépe chutná s dobrou pomazánkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Nikolka882 Nikolka882

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby namočení fazolí

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby namočení fazolí)

Fazolový chleba
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 10 porcí

10porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 097 kJ /
262 kcal
Bílkoviny1,28 g
Tuky21,00 g
Vláknina24,75 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,20 g
Sůl8,00 g
Sacharidy4,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole namočíme do studené vody (zhruba 1 litr) na 12 hodin. Pokud chceme luštěninu lépe stravitelnou, můžeme ji nechat i lehce naklíčit. (1-2 dny) Krok 2: Vodu slijeme, fazole propláchneme a vložíme do mixéru spolu s 150 ml vody, citronovou šťávou, olivovým olejem a rozmixujeme na jemnou kaši. Krok 3: Formu na biskupský chlebíček vymažeme kokosovým olejem. Krok 4: Do kaše přidáme pohankovou nebo rýžovou mouku, psyllium, prášek do pečení, koření (pokud nemáme rádi kurkumu, můžeme nahradit jiným kořením, například kmínem), sůl a pořádně promícháme. Krok 5: Takto připravenou směs vložíme do pečicí formy na biskupský chlebíček a uhladíme. Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C asi 50-60 minut. Průběžně kontrolujeme. Krok 6: Chlebíček necháme vychladnout a pustíme se do něj. Nejlépe s nějakou dobrou domácí pomazánkou.

TIP: Nízkokalorické potraviny - fazole

Zveřejněno 25. 2. 2024

Poznámka autorky Nikolka882

Je důležité, aby psyllium bylo velmi jemně mleté, osvědčilo se mi psyllium značky Natural Jihlava eshop.naturaljihlava.cz/produkt/psyllium-natural-300g )

Fazole v receptu můžeme nahradit jinou luštěninou, kterou máme rádi. Výborný je i z čočky.

Koření Asafoetida je méně známé, ale v indické kuchyni se často přidává do jídel jako náhrada cibule a česneku (pro svou pikantnost), a také proto, že zmírňuje plynatost a tak napomáhá trávení luštěnin. Je k sehnání na internetu anebo ve specializovaných prodejnách s kořením také pod názvem "Čertovo lejno".

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolový chleba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31yL4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolový chleba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31yL4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Nikolka882 Nikolka882 28. 2. 2024 17:51
magdalenka: zkouším teď různé bezlepkové varianty, možná časem přibudou další recepty;) :-K

Nikolka882 Nikolka882 28. 2. 2024 17:49
RubyRom: ❤

magdalenka magdalenka 28. 2. 2024 17:08
Ďakujem za recept, máme v rodine bezlepkáča.

RubyRom RubyRom 28. 2. 2024 15:18
Zajímavý recept, moc se mi líbí :-K:yes::yes:

Nikolka882 Nikolka882 25. 2. 2024 20:30
Marie Svarcova: mi chutná moc, zrovna ho večeřím ;-) :yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 25. 2. 2024 20:07
:-)<3:yes::yes: Recept, provedení a poznámka se mi líbí , určitě je i moc dobrý :-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
fazole, voda, olej olivový, šťáva citronová, psyllium, kypřící prášek, sůl, kurkuma, asafoetida, olej kokosový

Přidat fotografie receptu