Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažený sýr z mikrovlnky plněný růžičkovou kapustou

Kapustičky pod vrstvou rozehřátého sýra chutnají výborně. Růžičkovou kapustu nejprve blanšírujeme, aby si zachovala krásnou barvu, a poté ji spolu se sýrem a vejcem dáme na pár minut do mikrovlnné trouby.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 492 kJ /
357 kcal
Bílkoviny31,18 g
Tuky22,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 319 mg
Sodík 1,50 g
Sůl3,71 g
Sacharidy7,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustičky očistíme od případných povadlejších svrchních lístků a odřízneme košťálky. Krok 2: Vložíme je na 4 minuty do hrnce s osolenou vroucí vodou, poté je scedíme a pro zachování hezké barvy je na chvilku ponoříme do misky s ledovou vodou. Krok 3: Děrovanou naběračkou je vybereme na látkovou utěrku a necháme okapat. Krok 4: Sýr nastrouháme na struhadle na hrubých slzách a v hrníčku s přidáním špetky soli rozšleháme vajíčko. Krok 5: Misku o objemu 300 ml vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Na dno dáme polovinu sýra, kapustičky, zasypeme zbylým sýrem a zalijeme vajíčkem. Krok 6: Miskou několikrát opatrně klepneme o složenou utěrku, aby se vejce dostalo mezi všechny suroviny. Krok 7: Misku vložíme do mikrovlnné trouby a připravujeme na nejvyšší stupeň ohřevu 5 minut. Ještě 1 minutu necháme dojít, poté misku vytáhneme a sýr překlopíme na talíř. Krok 8: Přílohu zvolíme dle chuti.

TIP: Jak se připravuje růžičková kapusta

Zveřejněno 1. 3. 2024

Poznámka autorky Anna Kocikova

Připraveno v mikrovlnné troubě o výkonu 700 W.

Pro snadnější vyklopení můžeme sýr v misce příborovým nožem obkroužit dokola.

Pokud jsou kapustičky větší, po okapání je rozkrojíme na menší dílky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený sýr z mikrovlnky plněný růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrLJJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený sýr z mikrovlnky plněný růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrLJJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova: Bayta: Moc děkuji:-8:-K
Maruško ten smažák bez smažení manželovi moc nechutnal:-(Tak zkouším různé náplně a strávník je spokojený:-D

:-)<3:yes::yes: dělám podobně smažák bez smažení :-K

Zajímavý nápad :yes:

Suroviny:
sýr eidam, vejce, kapustičky, sůl, tuk, strouhanka

Přidat fotografie receptu