Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Makové koule
Připravte luxusní dezert plný oříškové chuti máku, se spoustou vložených dobrot a polevou z bílé čokolády. Příprava je trošku náročnější, ale výsledek bude exkluzivní tečkou na menu vašeho svátečního stolu.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 990 kJ / 1 671 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,10 g |
| Tuky | 73,01 g |
| Vláknina | 20,39 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 415 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 188,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.
Krok 2: Cukr třeme s vanilkovým cukrem a žloutky, které přidáváme jeden po druhém, třeme alespoň 10 minut. Do třené hmoty přidáme kůru, koření, mletý mák a 1 lžíci hrubé mouky, nakonec velmi opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Krok 3: Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a v předem vyhřáté troubě pečeme 30 minut.
Krok 4: Takto upečený korpus je výborný samotný, ale pokud chceme koule, musíme vychladlý korpus rozdrobit a přidáme nasekané ořechy, nadrobno nakrájené sušené meruňky, trochu citronové šťávy, rum a vypracujeme hmotu, ze které uděláme koule.
Krok 5: Pak je postříkáme bílou čokoládovou polevou a ozdobíme ovocem. Necháme do druhého dne uležet.
Zveřejněno 8. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31y4p
Moje poznámka
Makové koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31y4p
Nejnovější recepty
Dančí kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem
Přidáno před 4 hodinami
Plněné těstoviny se špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí kousky na cibuli s rajčátky
Přidáno před 19 hodinami
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno 21. 4. 2025 08:02
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno 21. 4. 2025 05:00
Boží milosti
Přidáno 20. 4. 2025 17:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový salátek
pavelimrich91 před 4 minutami
Kynutý knedlík
pavelimrich91 před 6 minutami
Guláš z hovězího ...
pavelimrich91 před 14 minutami
Pórková polévka krémová
pavelimrich91 před 14 minutami
Rychlá vajíčková pomazánka
TerezaD před 2 hodinami
Pohankové bramboráky
A1oisie před 3 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Marketa_226 před 3 hodinami
Velikonoční vajíčka pro koledníky
iveta.kroul před 5 hodinami
Sýrová omáčka s listovým špenátem a kuřecím masem
miklve před 19 hodinami
Závin z jogurtového těsta
miklve před 19 hodinami
Suroviny:
cukr moučkový,
vejce,
cukr vanilkový,
citron,
mouka hrubá,
mák mletý,
koření hřebíček,
skořice,
ořechy,
šťáva citronová,
rum,
meruňky sušené,
poleva čokoládová bílá,
ovoce
Komentáře (2)