Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Makové koule
Připravte luxusní dezert plný oříškové chuti máku, se spoustou vložených dobrot a polevou z bílé čokolády. Příprava je trošku náročnější, ale výsledek bude exkluzivní tečkou na menu vašeho svátečního stolu.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 990 kJ / 1 671 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,10 g |
| Tuky | 73,01 g |
| Vláknina | 20,39 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 415 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 188,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.
Krok 2: Cukr třeme s vanilkovým cukrem a žloutky, které přidáváme jeden po druhém, třeme alespoň 10 minut. Do třené hmoty přidáme kůru, koření, mletý mák a 1 lžíci hrubé mouky, nakonec velmi opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Krok 3: Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a v předem vyhřáté troubě pečeme 30 minut.
Krok 4: Takto upečený korpus je výborný samotný, ale pokud chceme koule, musíme vychladlý korpus rozdrobit a přidáme nasekané ořechy, nadrobno nakrájené sušené meruňky, trochu citronové šťávy, rum a vypracujeme hmotu, ze které uděláme koule.
Krok 5: Pak je postříkáme bílou čokoládovou polevou a ozdobíme ovocem. Necháme do druhého dne uležet.
Zveřejněno 8. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31y4p
Moje poznámka
Makové koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31y4p
Nejnovější recepty
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno před 4 hodinami
Bramborové placky plněné brynzou
Přidáno před 4 hodinami
Bramborové krokety jako chuťovky
Přidáno před 4 hodinami
Smažený bramborový knedlík v těstíčku
Přidáno před 4 hodinami
Babiččiny bramborové klobásky
Přidáno před 5 hodinami
Avokádová omeleta bez mouky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechový moučník
Neregistrovaný před 2 minutami
Rychlé makovky
Maminka12345 před 6 minutami
Kohout v zelenině
Neregistrovaný před 10 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Neregistrovaný před 16 minutami
Bramboráky
PaveL2002 před 20 minutami
Plněná zapečená sýrová bagetka
Neregistrovaný před 20 minutami
Vepřové výpečky
Neregistrovaný před 21 minutami
Utopenci dle mé prababičky
Neregistrovaný před 27 minutami
Jednoduchý chléb pro začátečníky (tmavý)
Neregistrovaný před 27 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
Neregistrovaný před 30 minutami
Suroviny:
cukr moučkový,
vejce,
cukr vanilkový,
citron,
mouka hrubá,
mák mletý,
koření hřebíček,
skořice,
ořechy,
šťáva citronová,
rum,
meruňky sušené,
poleva čokoládová bílá,
ovoce
Komentáře (2)