Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krůtí játra zahuštěná chlebem

Drůbeží játra jsou velmi rychlé připravená. S výraznou omáčkou a vhodnou přílohou jsou tipem na bleskovou večeři nebo lehčí oběd. Chlebem zahuštěná omáčka je velmi chutná a určitě stojí za vyzkoušení.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Krůtí játra zahuštěná chlebem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 328 kJ /
1 273 kcal
Bílkoviny114,11 g
Tuky78,52 g
Vláknina8,55 g
Cholesterol 2,50 g
Sodík 1,26 g
Sůl3,05 g
Sacharidy25,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme a nakrájíme na cca 3 cm kousky, cibuli a slaninu nakrájíme najemno. Rozpustíme sádlo a opečeme slaninu. Přidáme cibuli a orestujeme vše do hnědé barvy. Krok 2: Vmícháme česnek, protlak, a po chvíli papriku. Krátce zamícháme a zalijeme vývarem. Přidáme pepř, kmín, sůl a nadrobený chleba. Vaříme cca 10 minut. Krok 3: Poté rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka omáčku a opět přivedeme k varu. Vložíme kousky jater a vaříme max 6 -7 minut, více ne, protože játra by začala tvrdnout a byla by vysušená. Krok 4: Hotovou směs dochutíme dle chuti solí, chilli a majoránkou. Podáváme s rýži, knedlíky, nebo chlebem, sypané nakrájenou cibulkou.

TIP: Jak připravovat játra

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 3. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí játra zahuštěná chlebem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6MGK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí játra zahuštěná chlebem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6MGK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

mika59 mika59 12. 3. 2024 20:34
Anna Kocikova: Drahuško děkuji ti:-K:-K, ta játra když přidáš do bublající omáčky se zatáhnou a pár minut stačí..zůstanou křehká a šťavnatá..:-K:-K

mika59 mika59 12. 3. 2024 20:32
Marie Svarcova: :-K zuzi777a: :-K Děkuji vám..:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 3. 2024 19:31
Miladko,líbí se mi tvá vychytávka s povařením jater v rozmixované omáčce:-*Super:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 3. 2024 08:37
:-)<3:yes::yes: moc pěkný recept, krásné foto , výborně uvařeno:-K

zuzi777a zuzi777a moderátorka 12. 3. 2024 08:12
To zkusím. Játra máme doma rádi. Už to vidím na talíři s domácími hranolky! :-*

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
játra krůtí, cibule, chléb, česnek, slanina anglická, sádlo, paprika sušená sladká, protlak, vývar masový, pepř, sůl, kmín celý, chilli, majoránka, cibulka jarní

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu