Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Name: Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 400 g vepřové pečeně vcelku; 4 plátky schwarzwaldské šunky; 2 dlouhé plátky sýru typu Le Brie; 4 ks sušených rajčat (bez oleje); sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; 1 lžíce bylinkového másla; 1 lžička oleje; K doplnění:; 2 hrsti mražené směsi zeleniny; 1 lžíce bylinkového másla

Takto naplněné a připravené plátky vepřové pečeně budou šťavnaté a velmi chutné. Zkuste je připravit třeba k nedělnímu obědu. Uvidíte, že sklidíte pochvalu a talíře se budou vracet po jídle úplně prázdné.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 287 kJ / 547 kcal
Bílkoviny	91,20 g
Tuky	20,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	192 mg
Sodík	184 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z očištěného, osušeného masa nařežeme ostrým nožem plátky tak, že vždy jeden nedokrojíme a druhý dokrojíme - vzniknou 4 kapsy. Do každé kapsy dáme půl plátku sýra a 1 kus rajčete zabalené do plátku šunky. Nemusíme ani spínat jen dobře přitiskneme okraje. Krok 2: Takto připravené kapsy osolíme a opepříme z obou stran. Do rozehřáté pánve dáme bylinkové máslo s olejem a kapsy z obou stran opečeme, poté zakryté necháme odpočinout. Krok 3: Zatím na menší pánvičce na opět na másle podusíme mraženou zeleninu cca 3-4 minuty. Krok 4: Podáváme opečené kapsy se zeleninou a různě upravenými bramborami. Kdo má rád může doplnit dipem dle chuti.

Z očištěného, osušeného masa nařežeme ostrým nožem plátky tak, že vždy jeden nedokrojíme a druhý dokrojíme - vzniknou 4 kapsy. Do každé kapsy dáme půl plátku sýra a 1 kus rajčete zabalené do plátku šunky. Nemusíme ani spínat jen dobře přitiskneme okraje.
Takto připravené kapsy osolíme a opepříme z obou stran. Do rozehřáté pánve dáme bylinkové máslo s olejem a kapsy z obou stran opečeme, poté zakryté necháme odpočinout.
Zatím na menší pánvičce na opět na másle podusíme mraženou zeleninu cca 3-4 minuty.
Podáváme opečené kapsy se zeleninou a různě upravenými bramborami. Kdo má rád může doplnit dipem dle chuti.

TIP: Jak krájet maso na řízky

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPXln

Plátky panenky na másle Videorecept

Plátky panenky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 35 min

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Panenka s bylinkovým máslem a švédskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Losos na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 40 min

Bylinková treska na másle a kmínu Videorecept

Bylinková treska na másle a kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Žampiony na másle s bylinkovým "šmakounem"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zobrazit více

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 140 min

Retro chlebíčky - šunka a sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Tortilly jako rychlé pohoštění na tři způsoby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Smažení
Česká kuchyně
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPXln

Náhodný recept

Vepřové s mrkví na medu, zázvoru a tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pučálka se slaninou

Přidáno před 1 hodinou

Zahradnický řízek

Přidáno před 2 hodinami

Slovenský kapustový prívarok s vejci

Přidáno před 4 hodinami

Nepečený dort s pudinkem, červeným vínem a malinami

Přidáno před 5 hodinami

Nepečený dort s jahodami a borůvkovou marmeládou

Přidáno před 5 hodinami

Medové tyčinky s povidly

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 21. 3. 2024 07:27

zuzi777a:

Moc děkuji za hezký komentář i za tu rychlost přidání.

Přeji krásný a pohodový den

zuzi777a 21. 3. 2024 07:23

Úplně to vidím na svém talíři!😋 Krásné uvařeno.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 21. 3. 2024 06:10

Další fotka

Přečtěte si

Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

Naplnit a upéct taštičky z těsta s námi zvládne i úplný začátečník Hodnocení 51×

Naplnit a upéct taštičky z těsta s námi zvládne i úplný začátečník

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Správnou hustotu těsta poznáte díky snadnému fíglu za 2 vteřiny

Jak krájet maso na řízky. Video vás naučí připravit vepřové kotlety, krkovičku a kuřecí prsa Hodnocení 449×

Jak krájet maso na řízky. Video vás naučí připravit vepřové kotlety, krkovičku a kuřecí prsa

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

Piškotový dort s tvarohovým krémem: Chutná báječně díky šťavnatému ovoci na nadýchaném korpusu, příprava je snadná

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Ellen1 před 23 minutami

Adamova hrachová polévka

ldarenova před 33 minutami

Cibulová polévka Videorecept

Cibulová polévka

Vaha 1972 před 54 minutami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Muffik před 1 hodinou

Tyčinky z jogurtu

OliCe před 1 hodinou

Nadýchané bagety

ferda30 před 1 hodinou

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Jan Piňos před 1 hodinou

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Simona6 před 1 hodinou

Povidlová buchta kynutá

Kattyo před 2 hodinami

Afrika řezy Videorecept

Afrika řezy

Panova před 3 hodinami

Suroviny:
pečeně vepřová, šunka schwarzwaldská, sýr, rajče sušené, sůl, pepř mletý, máslo bylinkové, olej, zelenina, máslo bylinkové

Naposledy jste si prohlédli

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

9 foto Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací