Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynutý jablkový koláč

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

HankaPu HankaPu

Náročný

Suroviny

Porce: 12 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 961 kJ /
4 054 kcal
Bílkoviny80,45 g
Tuky127,30 g
Vláknina45,20 g
Cholesterol 747 mg
Sodík 1,78 g
Sůl4,32 g
Sacharidy624,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do poloviny vlažného mléka rozdrobíme droždí s trochou mouky a zaděláme měkké těstíčko. Ostatní mouku nasypeme na vál, uprostřed uděláme důlek, do kterého těstíčko nalijeme. Krok 2: Lehce posypeme moukou a necháme na teplém místě kynout tak dlouho, dokud těsto na povrchu nepopraská. Pak do něj zapracujeme ostatní přísady. Nakonec přidáme rozinky a necháme na teplém místě 1/2 hodiny kynout. Krok 3: Promíchané těsto rozprostřeme do vymazané formy, povrch zarovnáme. Oloupaná jablka, zbavená jadřinců, nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronem. Krok 4: Rozložíme je na povrch těsta, formu zakryjeme utěrkou a necháme ještě 1/2 hodiny na teplém místě odpočinout. Pak koláč posypeme cukrem a skořicí. Krok 5: Pečeme v předem vyhřáté troubě při 170°C asi 50 minut. Necháme vychladnout a podáváme jako zákusek ke kávě nebo čaji.

Zveřejněno 31. 8. 2009

Poznámka autorky HankaPu

Zdroj: časopis Vaříme s láskou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý jablkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q0EZ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý jablkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q0EZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

http://www.toprecepty.cz/recept/7589-kynuty-jablko...Kdyby tady bylo hodnocení od 1 do 5, dala bych pravděpodobně 4 nebo 5. Moc teda nevyšel, a chuťově taky nic moc. Lituju, že jsem si nevybrala jiný recept..:no:

Tématické fráze:
kynutý jablkový koláč, kynutý koláč s jablky, jablkový koláč kynutý, jablkovy kynuty kolac, kynute kolace s jablky, kynutý jablkový koláč recepty, jablkový tač, kynuty jablecny kolac, jablkové kolače kynutý, kynutý táč s jablky, kynuté jablkové řezy, recept na kynutý jablkový koláč, kynutý koláč sjablky, kinutý jablkový koláč, recepty-kynutý jablkový koláč, kynutý koláč jablkový, kynuté jablkové koláče, jablkové kynuté koláče, kynuté koláče, jabkovi zavin

Suroviny:
mouka hladká, mléko, droždí, cukr, máslo, rozinky, žloutek, sůl, cukr vanilkový, kůra citronová, jablko, šťáva citronová, cukr krystal, skořice, máslo

Přidat fotografie receptu