Smažené marinované kuřecí špalíky

Name: Smažené marinované kuřecí špalíky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí špalíky; sádlo na smažení (nebo olej); Marináda:; 1 menší vejce; 1 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžíce worcesteru; 1 lžíce ostrého kečupu (domácí nebo kupovaný); 1 lžička hořčice; sůl (s ní opatrně, omáčky jsou slané); 1 špetka čerstvého pepře; 2 plné lžíce škrobu (kukuřičný nebo solamyl)

Výhodou kuřecího masa je jeho jednoduchá příprava. Zároveň se nemusí dlouho marinovat, jelikož snadno natáhne chutě koření. S tímto receptem tak připravíte skvělé smažené kousky kuřecích stehen, které předem naložíme do slané marinády.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby marinování masa

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	713 kJ / 171 kcal
Bílkoviny	10,18 g
Tuky	9,29 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	1,31 g
Sůl	3,61 g
Sacharidy	11,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné kuřecí špalíky vykostíme, kdo chce odstraní i kůži. V uzavíratelné misce smícháme vidličkou rozkvedlané vejce s omáčkami, lehce přisolíme a opepříme. Přidáme hořčici, kečup a zahustíme škrobem. Krok 2: Do této marinády vložíme maso a obalíme ze všech stran. Uzavřené necháme v chladu marinovat nejméně 30 minut (i celou noc, čím déle, tím lépe). Krok 3: Misku vyndáme po marinování z chladničky asi 30 minut před přípravou a poté maso smažíme na sádle nebo oleji pomalu z obou stran - marinádu z masa neodstraňujeme. Krok 4: Podáváme ideálně s bramborovou přílohou a salátem.

Očištěné kuřecí špalíky vykostíme, kdo chce odstraní i kůži. V uzavíratelné misce smícháme vidličkou rozkvedlané vejce s omáčkami, lehce přisolíme a opepříme. Přidáme hořčici, kečup a zahustíme škrobem.
Jak vykostit kuřecí stehna
Do této marinády vložíme maso a obalíme ze všech stran. Uzavřené necháme v chladu marinovat nejméně 30 minut (i celou noc, čím déle, tím lépe).
Misku vyndáme po marinování z chladničky asi 30 minut před přípravou a poté maso smažíme na sádle nebo oleji pomalu z obou stran - marinádu z masa neodstraňujeme.
Podáváme ideálně s bramborovou přílohou a salátem.

TIP: Jak dlouho marinovat jednotlivé druhy masa

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept je z mého starého sešitu nejméně 15 let starý a původ již neznám. Místo špalíků lze použít i celé kuřecí stehenní řízky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené marinované kuřecí špalíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wwM

Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Sladkokyselé kuřecí špalíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Marinované kuřecí smažené jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 30 min

Plněné masové špalíky s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Davidek 20 min

Smažená marinovaná treska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Kuřecí špalíky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Colombo65 20 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Salát s trhaným vepřovým masem a vaječnou omeletou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 25 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Smažení
Marinování

Moje poznámka

Smažené marinované kuřecí špalíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wwM

Náhodný recept

Kuře po abertamsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ewwita 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládová zmrzlina s ledovými kaštany

Přidáno před 58 minutami

Bábovka se svařeným vínem

Přidáno před 1 hodinou

Bochánky s medvědím česnekem

Přidáno před 2 hodinami

Ragú s fazolemi

Přidáno před 4 hodinami

Vepřové závitky s mletým masem

Přidáno před 5 hodinami

Mini řízečky z kuřecích prsíček

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Marie Svarcova 11. 4. 2024 06:42

Moanka:

Děkuji za komentář a přeji krásný den

Moanka 11. 4. 2024 04:24

Pěkný oběd…

Marie Svarcova 9. 4. 2024 19:12

Anna Kocikova:

díky

Anna Kocikova 9. 4. 2024 19:07

Marie Svarcova: Maruško,určitě ano

Když mám jen 2 porce kuřecího s kostí nebo bez tak používám jen fritézu.Měj hezký večer

Marie Svarcova 9. 4. 2024 17:45

Anna Kocikova:

Děkuji Deahuško, zrovna jsem si říkala, jestli by to šlo v té Tvé fritéze.

Hezký zbytek dnešního dne.

Anna Kocikova 9. 4. 2024 17:20

Maruško moc hezky jsi to připravila

Přečtěte si

VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

Utopenci v aspiku: Netradiční specialitu nekoupíte všude, podle našeho receptu si ji ale snadno uděláte doma

Slaninová pomazánka na chlebíčky: Netradiční varianta hermelínové pomazánky je chuťově výraznější než originál

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Z jaké mouky upéct velikonočního beránka, aby byl nadýchaný a dobře se vyklopil? Jen jedna zajistí skvělý výsledek

K velikonoční nádivce se skvěle hodí pivo; třeba v slavnostním velikonočním balení ze Svijan

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů Hodnocení 54×

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá Hodnocení 657×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Řapíkatá polévka s pohankou

TondaJ před 1 hodinou

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Videorecept

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

lukasvanek237 před 2 hodinami

Žampionová omáčka smetanová

Barbora85 před 3 hodinami

Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou

Juliana55 před 3 hodinami

Základní chleba z remosky

petopentka před 3 hodinami

Bábovka ořechová

Napalsko před 4 hodinami

Kuřecí smetanový pekáček Videorecept

Kuřecí smetanový pekáček

Blansche před 4 hodinami

Bramboráky s kuřecím masem a zeleninou

Marylka před 5 hodinami

Hovězí plátky na houbách Videorecept

JanaDorazinova 30 min

Kakaové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lekorka

Střapaté žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Hermelínový salát (nejen) s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 10 min

Pomazánka z bílých fazolí s bylinkami a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka 5 min

Smažené marinované kuřecí špalíky

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji