Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Francouzské řízečky
Menší řízky ze smaženého, drobně krájeného kuřecího masa ve vaječném těstíčku mají jemnou chuť. Nejsou pracné, ani jejich příprava není zdlouhavá, a výsledek je nejen pěkný na pohled, ale i moc dobrý. Připraví je i začátečníci.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 154 kJ / 1 471 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 201,11 g |
| Tuky | 51,58 g |
| Vláknina | 4,78 g |
| Cholesterol | 1,23 g |
| Sodík | 765 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 49,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na drobnějšší kostičky, pažitku nasekáme nadrobno a oloupaný česnek prolisujeme.
Krok 2: V míse promícháme vejce se zakysanou smetanou, přidáme sůl, pepř a mouku a vše vidličkou dobře prošleháme. Mouku přidáváme postupně, aby těstíčko nebylo moc husté.
Krok 3: Do hladkého těstíčka vmícháme česnek, pak přihodíme pažitku s masem a lehce, ale důkladně znovu promísíme.
Krok 4: Hmotu, připravenou na řízečky uložíme na hodinu do lednice odležet, ale pokud pospícháme, můžeme smažit hned.
Krok 5: Ve větší pánvi rozehřejeme tuk, lžící do něj klademe kusy těstíčka s masem. Upravíme do plochých řízků a smažíme je z obou stran.
Krok 6: Francouzské řízečky podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 18. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Francouzské řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk9gw
Moje poznámka
Francouzské řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk9gw
Nejnovější recepty
Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno 24. 4. 2025 18:59
Ovocná tlačenka
Přidáno 24. 4. 2025 17:49
Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem
Přidáno 24. 4. 2025 17:38
Palačinky s jahodovou omáčkou
Přidáno 24. 4. 2025 17:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medovník....
PetraBrno před 7 hodinami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Denade před 9 hodinami
Mleté vepřové na způsob kebabu
Sahula před 11 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
PetraBrno před 12 hodinami
Pečený bramborový salát ( teplý)
Lucie1001 před 12 hodinami
Kapusta od babičky
KuchtaPaja před 13 hodinami
Vepřové maso v kapustě v pomalém hrnci
radekfiala před 13 hodinami
Tvarohové lívance
Koffi před 13 hodinami
Slané tvarohové tyčinky
kasicka49 před 13 hodinami
Pomazánka z ředkviček
slunicko166 před 14 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
vejce,
smetana zakysaná,
česnek,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
sádlo
Komentáře (4)