Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Name: Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kg brambor; sůl; mletý pepř; 150 g sýra gouda; 200 g uzené krkovice; 3 vejce; 150 ml smetany 33%; 4 stroužky česneku; 2 snítky čerstvého oregana; 1 snítka rozmarýnu

Brambory, zapečené se smetanou a vejci, krásně voní po česneku a rozmarýnu. Opravdu sytý oběd, nebo večeři, zvládnete připravit téměř bez práce. Postačí jen vše naskládat do pekáčku a upéct v troubě.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 583 kJ / 2 529 kcal
Bílkoviny	128,17 g
Tuky	138,34 g
Vláknina	25,92 g
Cholesterol	1,17 g
Sodík	3,03 g
Sůl	7,03 g
Sacharidy	181,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzenou krkovici uvaříme a nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Krok 3: Zapékací formu vyložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, přidáme polovinu prolisovaného česneku, posypeme uzenou krkovicí a strouhaným sýrem, nasekaným oreganem a rozmarýnem. Krok 4: Poklademe dalšími plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme česnekem, sýrem a bylinkami.
Vejce a smetanu metlou promícháme a nalijeme na brambory. Přikryjeme pokličkou nebo alobalem. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 190 °C asi 45 minut. V polovině pečení odkryjeme.

Uzenou krkovici uvaříme a nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky.
Jak snadno nastrouhat brambory na plátky?
Zapékací formu vyložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, přidáme polovinu prolisovaného česneku, posypeme uzenou krkovicí a strouhaným sýrem, nasekaným oreganem a rozmarýnem.
Poklademe dalšími plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme česnekem, sýrem a bylinkami.
Vejce a smetanu metlou promícháme a nalijeme na brambory. Přikryjeme pokličkou nebo alobalem.
Vložíme do trouby a pečeme na 190 °C asi 45 minut. V polovině pečení odkryjeme.

TIP: Z jednoho pekáčku - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6vW

Brambory zapečené s vejci v koprové smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Nové brambory s bylinkami, smetanou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Elizabetha1 45 min

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Semy.cz 35 min

Zapečené brambory s brokolicí,smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vaclavka 60 min

Zobrazit více

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Bramborové noky s baby špenátem, šunkou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 25 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6vW

Náhodný recept

Kari rizoto s uzeným tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Michaela.Koc

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točený mazanec s ořechy

Přidáno před 4 hodinami

Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty

Přidáno před 6 hodinami

Čekankový salát s ředkvičkami

Přidáno před 7 hodinami

Jahodovo-tvarohová zmrzlina

Přidáno před 23 hodinami

Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 13. 4. 2025 13:14

Roláda s kopřivami

Přidáno 13. 4. 2025 13:02

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Výborné hrníčkové palačinky jsou báječně jemné a vláčné. Těsto nechte půl hodiny v lednici, budou lépe držet

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

20 receptů na pokrmy z jednoho pekáčku: Upečte jednoduše maso se zeleninou a přílohou

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak snadno a rychle nastrouhat brambory na plátky. Vychutnáte si je zapečené i jako smažené brambůrky Hodnocení 18×

Jak snadno a rychle nastrouhat brambory na plátky. Vychutnáte si je zapečené i jako smažené brambůrky

Velikonoční nádivka podle šéfkuchaře Hynka: Je báječně vláčná, voní bylinkami a skvělou chuť jí dává medvědí česnek

Holka u plotny peče: Hrníčkový šlehačkový beránek voní vanilkou a přípravu zvládne i začátečník

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

8 foto
Velikonoční nádivka podle šéfkuchaře Hynka: Je báječně vláčná, voní bylinkami a skvělou chuť jí dává medvědí česnek

Jak nejlépe pěstovat mrkev? Když budou mít semínka správně připravenou půdu a ideální zálivku, překvapí bohatou úrodou

Výborné hrníčkové palačinky jsou báječně jemné a vláčné. Těsto nechte půl hodiny v lednici, budou lépe držet

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ledvinky na smetaně

Karel1234 před 4 hodinami

Banánové muffiny s ořechy a čokoládou

veronika_straka před 4 hodinami

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Konsel před 19 hodinami

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, sýr gouda, krkovice uzená, vejce, smetana 33%, česnek, koření oregáno čerstvé, rozmarýn

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Velikonoční nádivka podle šéfkuchaře Hynka: Je báječně vláčná, voní bylinkami a skvělou chuť jí dává medvědí česnek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

8 foto
Velikonoční nádivka podle šéfkuchaře Hynka: Je báječně vláčná, voní bylinkami a skvělou chuť jí dává medvědí česnek