Koláč s ovocem (z domácí pekárny)

Name: Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Suroviny (hrnek 250 ml):; 1/2 hrnku oleje; 1 malý kelímek zakysané smetany; 1 vejce; 1/2 hrnku cukru krystal; 1 hrnek polohrubé mouky; 2 malé lžičky prášku do pečiva; kompotované ovoce (nebo čerstvé)

Sladký moučník z domácí pekárny svou chutí připomíná třený koláč. Použité ovoce, které koláč chuťově příjemně doplňuje, nemusí být pouze zavařené. Můžete vyzkoušet i ovoce čerstvé, drobné, např. kuličky rybízu, angreštu, borůvek, nebo pokrájené meruňky či kousky švestek.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Suroviny (hrnek 250 ml):

1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje

1 1 malý kelímek zakysané smetany

1 1 vejce

1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru krystal

1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky

2 2 malé lžičky prášku do pečiva

kompotované ovoce (nebo čerstvé)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 191 kJ / 2 675 kcal
Bílkoviny	33,68 g
Tuky	135,06 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	344 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	327,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny kromě ovoce vložíme do formy pekárny a použijeme program Dort (nebo jiný, na přípravu nekynutého moučníku s práškem do pečiva). Krok 2: Poté, co pekárna přestane míchat a přechází k pečení, otevřeme víko, z těsta rychle vyndáme hnětací háky. Těsto poklademe kousky ovoce, pekárnu opět zavřeme a necháme péct. Krok 3: Koláč je dopečený po cca 40-45 minutách. Zkusíme vpíchnutím špejle, zda je těsto upečeno (po vytažení z těsta musí zůstat špejle suchá, bez zbyzků těsta) a koláč opatrně vyklopíme z formy na mřížku. Krok 4: Studený nakrájíme na úhledné kousky, pocukrujeme a podáváme.

Všechny suroviny kromě ovoce vložíme do formy pekárny a použijeme program Dort (nebo jiný, na přípravu nekynutého moučníku s práškem do pečiva).
Poté, co pekárna přestane míchat a přechází k pečení, otevřeme víko, z těsta rychle vyndáme hnětací háky. Těsto poklademe kousky ovoce, pekárnu opět zavřeme a necháme péct.
Koláč je dopečený po cca 40-45 minutách. Zkusíme vpíchnutím špejle, zda je těsto upečeno (po vytažení z těsta musí zůstat špejle suchá, bez zbyzků těsta) a koláč opatrně vyklopíme z formy na mřížku.
Studený nakrájíme na úhledné kousky, pocukrujeme a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 5. 2024

Poznámka autorky cathleen

www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč s ovocem (z domácí pekárny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ2Pj

Jednoduchý kynutý koláč na plechu s ovocem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 120 min

Jáhlový nákyp s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iveta 3

Ořechové bochánky s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

sebena 120 min

Pudinkový koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lemeL 80 min

Fofr koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Svejdova

Cuketový koláč s ovocem Videorecept

Cuketový koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aanicka 60 min

Zobrazit více

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 55 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

cathleen 10 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 20 min

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 20 min

Punčové řezy jako z cukrárny Videorecept

Punčové řezy jako z cukrárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Domácí pekárna
Pro začátečníky
Ostatní výrobky z domácí pekárny
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Domácí pekárna

Moje poznámka

Koláč s ovocem (z domácí pekárny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ2Pj

Náhodný recept

Tarte dimanche - nedělní koláč (pražský, pařížský)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sofie1973

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 1 hodinou

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 15 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 19 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 19 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

20 báječných receptů z listového těsta na každý den. Chutnají nasladko i naslano

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Rady na vyklopení velikonočního beránka z formy: Stačí využít osvědčený postup i pár fíglů a beránek bude výstavní

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Piškotový korpus Videorecept

Piškotový korpus

bofinka před 1 minutou

Vepřové nudličky podle Milana Videorecept

Vepřové nudličky podle Milana

Jituaka před 30 minutami

Zlaté kuře v marinádě

tara23 před 30 minutami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Janina2410 před 31 minutami

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

kudelkova.v před 49 minutami

Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy

blanka12 před 1 hodinou

Polévka s drožďovými noky

Fitulka před 3 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Fitulka před 3 hodinami

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 12 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Česnekovo-rajčatová pomázánka z Cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

simirge 10 min

Paprikové brambory s okurkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Bábovka Gin Tonic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miquel

Koláč s ovocem (z domácí pekárny)

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede