Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Malé dortíčky, co potěší mlsné jazýčky. Takové najdete v tomto receptu. Korpus je osvěžen banánem a jablkem. Jednoduchý krém z jogurtu a pudinku doplní pikantní marmeláda. Dortíčky pak můžete dozdobit kuličkami ze zbytků těsta.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 231 kJ / 3 162 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,45 g |
Tuky | 78,83 g |
Vláknina | 18,65 g |
Cholesterol | 325 mg |
Sodík | 251 mg |
Sůl | 0,78 g |
Sacharidy | 522,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C a plech 24x20 cm vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Do mísy dáme všechny sypké suroviny a promícháme. Přidáme vidličkou rozmačkaný banán a na hrubých slzách nastrouhané oloupané jablko. Přidáme olej, vejce rozkvedlané v mléce a lžíci rumu.
Krok 3: Vše dobře promícháme a vlijeme na připravený plech. Dáme péct a po 5 minutách snížíme teplotu na 170 °C a pečeme ještě cca 15 minut (podle vlastní trouby). Zkusíme špejlí, je-li po vytažení suchá je upečeno. Necháme korpus vychladnout na mřížce.
Krok 4: Zatím z jogurtu a pudinku bez vaření metličkou v misce lehce promícháme krém.
Krok 5: Vychladlý korpus překrojíme, spodek natřeme džemem a přiklopíme vršek, vykrojíme 12 dortíků o průměru 6 cm a dáme stranou.
Krok 6: Do misky rozmačkáme odřezky, přidáme džem, máslo, rum a rukou uděláme těsto na nepečené kuličky. Podle potřeby zahustíme rozdrcenými kulatými piškoty a necháme v chladu mírně ztuhnout.
Krok 7: Dortíky vkládáme do papírových košíčků a poté pomocí cukrářského sáčku nastříkáme na vršky krém. Z mírně ztuhlého těsta vytvarujeme kuličky, obalíme je v granku a umístíme do středu krému. Můžeme ještě dozdobit cukrovým zdobením. Do doby podávání umístíme dortíky v chladu.
Zveřejněno 2. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW7r9
Moje poznámka
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW7r9
Nejnovější recepty
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 7 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 11 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 11 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 4 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 5 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 5 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 6 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 6 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 6 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 7 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 9 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 10 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 10 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
prášek do pečiva,
olej,
mléko,
vejce,
rum,
banán,
jablko,
jogurt čokoládový,
pudink bez vaření,
višňový džem,
marmeláda,
máslo,
rum,
piškoty,
kakao granko
Komentáře (13)