Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí křupavé česnekové nudličky

Při zpracování masa občas zbydou různé odřezky. Ty si můžete zamrazit a později z nich připravit třeba tyto křupavé nudličky. Kousky masa nejprve naložíte do jogurtové marinády a poté dozlatova smažíte obalené v těstíčkové drobence.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby rozmrznutí a nakládání masa

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby rozmrznutí a nakládání masa)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 468 kJ /
1 068 kcal
Bílkoviny81,35 g
Tuky14,08 g
Vláknina6,83 g
Cholesterol 376 mg
Sodík 246 mg
Sůl0,54 g
Sacharidy150,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso necháme po vyndání z mrazáku v chladničce úplně rozmrznout. Osušíme všechny kousky papírovou utěrkou. Poté odstraníme bílou, dlouhou šlachu a nakrájíme maso přes vlákno na nudličky. Krok 2: Dáme je do uzavíratelné mističky, přidáme jogurt, špetku soli, sušené bylinky dle chuti třeba tymián, oregano, majoránku apod. Krok 3: Dobře vše promícháme a necháme aspoň hodinu marinovat nebo dáme do chladu na 24-48 hodin. Z chladu vyndáme cca 30 minut před tepelnou úpravou. Krok 4: Připravíme do misky hladkou mouku a smícháme ji s vejcem. Dle potřeby rukou vytváříme za postupného přidávání polohrubé mouky žmolečkovou drobenku. Krok 5: Rozehřejeme pánev na smažení a přidáme sádlo nebo olej. Nudličky masa vybíráme z jogurtu a obalujeme v drobence. Smažíme na středním stupni tepla dozlatova a hotové ukládáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Krok 6: Podáváme s kaší nebo různě upravenými bramborami a dipem dle vlastní chuti.

Zveřejněno 18. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí křupavé česnekové nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wNM

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí křupavé česnekové nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wNM

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova: I ty v troubě na pečícím papíru jsem kdysi dělala,těch receptů je tady za ty roky moc:-8Víc nám chutnaly ze stehen.řízků,s prsou to bylo moc suché.I já přeji krásné odpoledne:-K

Anna Kocikova: :-) Děkuji za komentář, znám to také ale ty peču v troubě s kouskem másla navrchu , recept tady také mám . :-K Přeji krásný den

Maruško máš to moc hezké:-KLíbí se mi i ten hrášek v bramborách:-8Já naložené maso(i květák nebo brokolici) někdy obaluji v nadrcených lupíncích nebo brambůrkách.Ale s tou žmolenkou řízečky také vypadají dobře:yes:

Suroviny:
prsa kuřecí, jogurt bílý, sůl, česnek granulovaný, bylinky sušené, mouka hladká, mouka polohrubá, vejce, sádlo

Přidat fotografie receptu