Bramborový koláč z pánve

Name: Bramborový koláč z pánve
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 kus
Ingredients: 5-6 větších brambor; 2 vejce; sůl; mletý pepř; čerstvá petrželka (nebo i jiné bylinky); olej na smažení; plátkový sýr; strouhaný sýr na posypání

Sladké i slané koláče zpravidla pečeme v troubě. S tímto receptem však objevíme možnost si koláč připravit i na pánvi. Jeho základem je bramborové těstíčko s bylinkami, které je proloženo sýrem. A na pánvi jej osmažíme z obou stran dokřupava.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 kus

1kus

5-6 5-6 větších brambor

2 2 vejce

sůl

mletý pepř

čerstvá petrželka (nebo i jiné bylinky)

olej na smažení

plátkový sýr

strouhaný sýr na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 782 kJ / 426 kcal
Bílkoviny	22,86 g
Tuky	15,40 g
Vláknina	6,05 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	215 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	45,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme jako na bramboráky, přidáme vajíčka, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Na pánvi rozehřejeme olej a vložíme první vrstvu směsi. Krok 2: Po chvíli přidáme plátky sýru, na které navrstvíme zbytek bramborového těsta. Necháme chvíli osmahnout a bude následovat trik s talířkem. Na něj obrátíme koláč, který pak vrátíme zpět na pánev a osmahneme z druhé stránky. Krok 3: Po cca 10 minutách je hotovo a výsledkem je krásně křupavý koláč, který podle chuti můžeme ještě posypat sýrem.

Brambory oloupeme a nastrouháme jako na bramboráky, přidáme vajíčka, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Na pánvi rozehřejeme olej a vložíme první vrstvu směsi.
Jak nastrouhat brambory
Po chvíli přidáme plátky sýru, na které navrstvíme zbytek bramborového těsta. Necháme chvíli osmahnout a bude následovat trik s talířkem. Na něj obrátíme koláč, který pak vrátíme zpět na pánev a osmahneme z druhé stránky.
Po cca 10 minutách je hotovo a výsledkem je krásně křupavý koláč, který podle chuti můžeme ještě posypat sýrem.

TIP: Strouhaný sýr - jednoduchý a chutný pomocník v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový koláč z pánve

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82E4o

Bramborová pánev s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Plněná bramborová placka z pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Bramborová pánev s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ

Bramborová pánev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 25 min

Mexická pánev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kedlubna

Zobrazit více

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

toprecepty.cz 70 min

Velikonoční nádivka Videorecept

Velikonoční nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 100 min

Biskupský beránek Videorecept

Biskupský beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 70 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 55 min

Jogurtový beránek podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtový beránek podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

toprecepty.cz 65 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 100 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Smažení

Moje poznámka

Bramborový koláč z pánve

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82E4o

Náhodný recept

Bábovka s jablky, tvarohem s brusinkovým středem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jarní polévka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 2 hodinami

Mini mazance s meruňkami

Přidáno před 2 hodinami

Biskupský beránek

Přidáno před 17 hodinami

Barevná vajíčka

Přidáno před 19 hodinami

Pikantní segedínský guláš

Přidáno před 19 hodinami

Extra rychlé rohlíkové knedlíky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů Hodnocení 73×

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak dlouho přežijí natvrdo vařená vejce mimo lednici? Důležité je, zda jsou obarvená a kde je máte uložena

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Jak nastrouhat brambory. Základ do bramboráků je hotový během chvilky Hodnocení 259×

Jak nastrouhat brambory. Základ do bramboráků je hotový během chvilky

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Slaný koláč z pánve je velmi chutný a snadný. Podívejte se na náš videonávod Hodnocení 37×

Slaný koláč z pánve je velmi chutný a snadný. Podívejte se na náš videonávod

Nejnovější články

Jak dlouho přežijí natvrdo vařená vejce mimo lednici? Důležité je, zda jsou obarvená a kde je máte uložena

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mazanec Videorecept

lenka adamcova před 1 hodinou

Velikonoční mazanec

manina před 1 hodinou

Americké kotlety Videorecept

Americké kotlety

evikju před 1 hodinou

Chlebové bagety

1Jirina před 2 hodinami

Anglické palačinky Videorecept

Anglické palačinky

káťa před 3 hodinami

Jedničkové rybí filé

cookamater před 3 hodinami

Suroviny:
brambory, vejce, sůl, pepř mletý, petrželka zelená, olej, sýr plátkový, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Dort zdobený krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vendy

Kotlety v pikantním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna

Zeleninový salát s brokolicí a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73

Plněná vepřová kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda