Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuře pěkně šťavnaté z pečenky

Pěkně šťavnatá kuřecí stehna se zlatavou a křupavou kůžičkou připravíme jednoduše v pečence. Výborné chuti dosáhneme tak, že maso předem naložíme do solné lázně, kterou ochutíme oblíbenými bylinkami. Druhý den stačí maso upéct.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 70 min bez doby naložení

85 min (15 min příprava + 70 min tepelná úprava, bez doby naložení)

Kuře pěkně šťavnaté z pečenky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie294 kJ /
70 kcal
Bílkoviny2,03 g
Tuky0,36 g
Vláknina8,48 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 56,02 g
Sůl140,00 g
Sacharidy12,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: S přípravou kuřete začneme večer před pečením. Svaříme vodu se solí a oblíbenými bylinkami nebo kořením. Nálev necháme vychladnout a omytá stehna do nálevu naložíme tak, aby byla ponořená na cca 14-16 hodin. Krok 2: Druhý den maso opláchneme a osušíme. Krok 3: Rozpustíme máslo a smícháme ho s paprikou. Do pečenky nahrubo nakrájíme oloupanou cibuli a na ni položíme stehna. Krok 4: Potřeme máslem a pečeme asi 1 hodinu dozlatova.

TIP: Další oblíbená jídla z kuřete

Zveřejněno 2. 7. 2024

Poznámka autorky mika59

Kuře se v solné lázni dokonale prosolí na všech místech a nasaje vlhkost. Je opravdu šťavnaté a chutné. Můžete přidat česnek, nebo oblíbené koření. Péct můžete v troubě jen na mřížce a bude dokonale křupavé. Inspirace od J. Punčocháře, jen jsem si to upravila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře pěkně šťavnaté z pečenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXr7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře pěkně šťavnaté z pečenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXr7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

kimlo kimlo 11. 11. 2024 10:35

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ďalší vynikajúci recept, ktorý odporúčam, mäso je naozaj veľmi chutné a šťavnaté, určite som nerobil posledný krát... vďaka za recept a pridávam foto. 👍

mika59 mika59 11. 11. 2024 15:19
kimlo: Moc děkuji za vyzkoušení, pochvalu i pěkné fotky🖐🖐:-K

mika59 mika59 7. 7. 2024 19:26
Anna Kocikova: Drahuško děkuji ti:-K:-K:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 7. 2024 18:17
Miladko,máš to krásně upečené,mńam:-Q:-KI my máme rádi pečenou různou drůbež,předem naloženou v solném láku:yes:

mika59 mika59 3. 7. 2024 05:00
Bayta: Děkuji:-K:-K

Bayta moderátorka 2. 7. 2024 21:27
Vypadá to opravdu lákavě <3

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
stehno kuřecí, voda, sůl, rozmarýn, cibule, máslo, paprika, koření

Přidat fotografie receptu