Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drobenkové řezy s rybízem a meruňkami

Name: Drobenkové řezy s rybízem a meruňkami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těsto:; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek cukru; 1 hrnek mléka; 2 vejce; 80 g másla; 1 sáček prášku do pečiva; 1 miska červeného rybízu; 1 miska meruněk; Na drobenku:; několik lžic másla; několik lžic hrubé mouky; několik lžic krystalového cukru; Na ozdobení:; meruňky; rybíz; meduňka

Tyto lahodné letní řezy připravíme během chvilky a díky hrnečkovému receptu nebudeme potřebovat ani váhu. Těsto poklademe rybízem a kousky meruněk, posypeme drobenkou a upečeme dozlatova.

jitka540

1 názor

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

5. 7. 2024 20:46

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 466 kJ / 3 696 kcal
Bílkoviny	76,42 g
Tuky	89,47 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	737 mg
Sodík	430 mg
Sůl	1,63 g
Sacharidy	638,89 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny na těsto smícháme a připravenou směs vlijeme na plech vyložený pečicím papírem. Po povrchu těsta rovnoměrně rozložíme kuličky červeného rybízu a proložíme je meruňkami pokrájenými na kousky.
Z cukru, másla a hrubé mouky připravíme drobenku tak, že všechny suroviny vzájemně promícháme a promneme v prstech, až se vytvoří hrudky. Hotovou drobenku nasypeme stejnoměrně na koláč s ovocem.
Jak připravit drobenku
Pečeme zvolna v předehřáté troubě, dokud povrch moučníku nezíská zlatavou barvu.
Necháme vychladnout a nakonec krájíme na jednotlivé řezy, které můžeme ozdobit kousky čerstvých meruněk, rybízem a lístky meduňky.
TIP Další tipy na rybízové moučníky