Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Labužnická pizza
Italská pizza je oblíbená po celém světě. Při její přípravě se obejdete i bez masa a navíc můžete využít plody vaší zahrádky. Pizza s cuketou, rajčaty, paprikou a mozzarellou jistě zachutná i vám.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 942 kJ / 1 659 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,03 g |
| Tuky | 53,19 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 3,51 g |
| Sůl | 8,67 g |
| Sacharidy | 222,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku promícháme se solí, uprostřed uděláme důlek, do něj dáme špetku cukru a rozdrobíme droždí.
Krok 2: Zalijeme troškou vlažné vody. Po 5 minutách přidáme zbytek vlažné vody, lžíci olivového oleje a vypracujeme těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme kynout 45 minut.
Krok 3: Mezitím na troše oleje orestujeme nakrájenou cibulku a česnek, zalijeme je rajčatovou šťávou a odkryté 10 minut vaříme. Ochutíme solí a lžičkou oregana.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly. Na pomoučeném vále každý díl rozválíme na tenkou placku a přeneseme je na plech s pečicím papírem.
Krok 5: Po celé ploše těsta rozetřeme omáčku, na ni pak pokládáme nakrájenou papriku, cuketu, rajčata a nakonec mozzarellu.
Krok 6: Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut. Hotovou pizzu ozdobíme bazalkou.
Zveřejněno 7. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Labužnická pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD5gl
Moje poznámka
Labužnická pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD5gl
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 9 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 17 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 18 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
droždí,
voda,
olej olivový,
olej olivový,
cibule,
česnek,
šťáva rajčatová,
sůl,
koření oregáno,
cuketa,
paprika,
rajče,
sýr mozzarella,
bazalka čerstvá
Komentáře