Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Labužnická pizza
Italská pizza je oblíbená po celém světě. Při její přípravě se obejdete i bez masa a navíc můžete využít plody vaší zahrádky. Pizza s cuketou, rajčaty, paprikou a mozzarellou jistě zachutná i vám.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 942 kJ / 1 659 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,03 g |
| Tuky | 53,19 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 3,51 g |
| Sůl | 8,67 g |
| Sacharidy | 222,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku promícháme se solí, uprostřed uděláme důlek, do něj dáme špetku cukru a rozdrobíme droždí.
Krok 2: Zalijeme troškou vlažné vody. Po 5 minutách přidáme zbytek vlažné vody, lžíci olivového oleje a vypracujeme těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme kynout 45 minut.
Krok 3: Mezitím na troše oleje orestujeme nakrájenou cibulku a česnek, zalijeme je rajčatovou šťávou a odkryté 10 minut vaříme. Ochutíme solí a lžičkou oregana.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly. Na pomoučeném vále každý díl rozválíme na tenkou placku a přeneseme je na plech s pečicím papírem.
Krok 5: Po celé ploše těsta rozetřeme omáčku, na ni pak pokládáme nakrájenou papriku, cuketu, rajčata a nakonec mozzarellu.
Krok 6: Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut. Hotovou pizzu ozdobíme bazalkou.
Zveřejněno 7. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Labužnická pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD5gl
Moje poznámka
Labužnická pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD5gl
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 6 hodinami
Linecký talíř
Přidáno před 11 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 11 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 12 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno 5. 4. 2025 21:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Khulali před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Khulali před 1 hodinou
Vepřová panenka v listovém kabátku
Suumaa před 2 hodinami
Banánový chlebíček s čokoládou
Edibara před 3 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Satya před 3 hodinami
Kuře s nádivkou
Blanka79 před 4 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
landovska před 4 hodinami
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Dycky před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 6 hodinami
Bezkonkurenční králík
veruskaberuszka před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
droždí,
voda,
olej olivový,
olej olivový,
cibule,
česnek,
šťáva rajčatová,
sůl,
koření oregáno,
cuketa,
paprika,
rajče,
sýr mozzarella,
bazalka čerstvá
Komentáře