Malinový piškotový tunel

Name: Malinový piškotový tunel
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 12 porcí
Ingredients: Těsto:; 4 vejce; 90 g cukru krupice; 100 g hladké mouky; 1 lžička kypřicího prášku; 50 g másla; Náplň:; 500 g čerstvých malin; 2 sáčky červeného cukrárenského želé; 8 lžic cukru krupice; cukr moučka na posypání

Tento tunel z piškotového těsta vypadá velmi pěkně a přitom není složité ho připravit. Jako náplň použijeme čerstvé maliny, které zalijeme červeným želé. Po vychladnutí moučník podáváme posypaný moučkovým cukrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 100 min Doba tepelné úpravy: 20 min

120 min (100 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 12 porcí

12porcí

Těsto:

4 4 vejce

90 g 90 g cukru krupice

100 g 100 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička kypřicího prášku

50 g 50 g másla

Náplň:

500 g 500 g čerstvých malin

2 sáčky 2 sáčky červeného cukrárenského želé

8 lžic 8 lžic cukru krupice

cukr moučka na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 379 kJ / 2 242 kcal
Bílkoviny	52,67 g
Tuky	76,24 g
Vláknina	35,00 g
Cholesterol	1,16 g
Sodík	480 mg
Sůl	1,24 g
Sacharidy	318,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky ušleháme na tuhý sníh. Žloutky ušleháme zvlášť s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozpuštěné máslo a nakonec vmícháme bílkový sníh. Krok 2: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme ho. Ještě horký plát i s papírem vložíme do formy na biskupský chlebíček a necháme vychladnout. Krok 3: Zatím připravíme náplň. Na plát do formy nasypeme maliny. Cukrárenské želé promícháme s cukrem a uvaříme dle návodu. Krok 4: Když začne želé chladnout, nalijeme ho na maliny, zatížíme prkénkem a necháme ztuhnout v lednici. Krok 5: Pak dezert vyklopíme, opatrně sloupneme pečicí papír a tunel pocukrujeme.

Bílky ušleháme na tuhý sníh. Žloutky ušleháme zvlášť s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozpuštěné máslo a nakonec vmícháme bílkový sníh.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme ho. Ještě horký plát i s papírem vložíme do formy na biskupský chlebíček a necháme vychladnout.
Zatím připravíme náplň. Na plát do formy nasypeme maliny. Cukrárenské želé promícháme s cukrem a uvaříme dle návodu.
Když začne želé chladnout, nalijeme ho na maliny, zatížíme prkénkem a necháme ztuhnout v lednici.
Pak dezert vyklopíme, opatrně sloupneme pečicí papír a tunel pocukrujeme.

TIP: Další recepty s malinami

Zveřejněno 9. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Malinový piškotový tunel

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XD518

Dvoubarevný piškotový tunel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Piškotový tunel s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Tunel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45

Malinová piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Malinový piškotový hřbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 45 min

Punčový tunel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danculka 55 min

Zobrazit více

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Plněná sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Meruňková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Pečení
Maliny
Letní recepty
Dětská oslava

Moje poznámka

Malinový piškotový tunel

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XD518

Náhodný recept

Bramborové placky plněné masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kořeněné cukroví

Přidáno před 12 minutami

Vánoční stromečky

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 3 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 5 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 6 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 2×
Sladký tunel je kombinace pečeného korpusu a nepečené náplně. Tvar dá moučníku forma

Video Hodnocení 1329×
Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Hodnocení 20×
7 nejlepších receptů na malinové řezy. Čerstvé maliny mají krásnou barvu a výbornou chuť

Přečtěte si

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Sladký tunel je kombinace pečeného korpusu a nepečené náplně. Tvar dá moučníku forma Hodnocení 2×

Sladký tunel je kombinace pečeného korpusu a nepečené náplně. Tvar dá moučníku forma

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1329×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 52 minutami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 1 hodinou

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 1 hodinou

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 3 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 16 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 18 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, kypřící prášek, máslo, maliny, želatina, cukr krupice, cukr moučkový

Malinový piškotový tunel

Suroviny pro 12 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 2× Sladký tunel je kombinace pečeného korpusu a nepečené náplně. Tvar dá moučníku forma

Video Hodnocení 1329× Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Hodnocení 20× 7 nejlepších receptů na malinové řezy. Čerstvé maliny mají krásnou barvu a výbornou chuť

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

11 foto Hodnocení 2×
Sladký tunel je kombinace pečeného korpusu a nepečené náplně. Tvar dá moučníku forma

Video Hodnocení 1329×
Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Hodnocení 20×
7 nejlepších receptů na malinové řezy. Čerstvé maliny mají krásnou barvu a výbornou chuť