Cuketové bramboráky s koprovým dipem
Jednoduché smažené cuketové placičky na způsob bramboráků připravíme velmi snadno. K dochucení použijeme česnek a majoránku. K placičkám podáváme dip ze smetany a majonézy ochucený čerstvým koprem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 641 kJ / 2 543 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,21 g |
Tuky | 147,03 g |
Vláknina | 25,91 g |
Cholesterol | 731 mg |
Sodík | 1,85 g |
Sůl | 4,47 g |
Sacharidy | 238,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve omyjeme cuketu a poté ji nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Přidáme hladkou mouku, vejce, prolisovaný česnek a dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Vše důkladně promícháme.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej. Ze směsi vytvoříme placky a smažíme je z obou stran asi 3 minuty. Upečené bramboráky odložíme na ubrousek, aby odkapal přebytečný tuk.
Krok 3: Potom připravíme koprový dip. Do mísy nalijeme majonézu, přidáme jemně sekaný kopr, smetanu a přes cedník vymačkáme šťávu z 1/2 citronu. Podle vlastní chuti ještě dip osolíme, opepříme a případně osladíme.
Zveřejněno 10. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové bramboráky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G68Gr
Moje poznámka
Cuketové bramboráky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G68Gr
Nejnovější recepty
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 3 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 6 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 9 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 24 minutami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 42 minutami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 50 minutami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 2 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 3 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 3 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 4 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 4 hodinami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 4 hodinami
Upečená naložená krkovička
stepankovasarka před 4 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
vejce,
česnek,
majoránka,
olej,
sůl,
pepř mletý,
cukr moučkový,
smetana,
majonéza,
citron,
kopr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře