Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mandlové tartaletky
Tartaletky pochází Francie a jsou to drobné košíčky plněné krémem a zdobené ovocem. Těsto na tyto tartaletky připravíme z datlí a mandlí. Naplníme je lahodnou náplní z ricotty a tvarohu a ozdobíme čerstvým ovocem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 005 kJ / 1 435 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,04 g |
| Tuky | 89,03 g |
| Vláknina | 20,64 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 245 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 79,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Datle na chvíli namočíme do vody a poté je necháme okapat. Pokud máme výkonný mixér, namáčení není třeba. Troubu včas vyhřejeme na 160 °C.
Krok 2: Datle dáme společně s mandlemi do mixéru a mixujeme tak dlouho, dokud nevznikne jemná drobenka. Tu jemně vtlačíme do vymazaných formiček na tartaletky, není třeba ji přehnaně upěchovávat. Pokud máme formy silikonové, nemusíme je vymazávat.
Krok 3: Tartaletky pečeme 30-40 minut. Hlídáme je, aby se nepřipálily.
Krok 4: Ricottu vyšleháme s tvarohem, kůrou a vanilkovými semínky. Dle chuti osladíme medem.
Krok 5: Náplň naneseme na vychladlé tartaletky, které jsme opatrně vyklopili z formiček (u silikonových není vyklápění třeba, tartaletky z nich můžeme jíst rovnou). Nakonec je dozdobíme ovocem.
Zveřejněno 10. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové tartaletky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY8QB
Moje poznámka
Mandlové tartaletky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY8QB
Nejnovější recepty
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
Přidáno před 8 hodinami
Ovocné želé kopečky
Přidáno před 9 hodinami
Hrušky zapečené s medem a ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Koláčky s krouceným okrajem
Přidáno před 9 hodinami
Koláčky z listového těsta s malinami a borůvkami
Přidáno před 9 hodinami
Jarní salát s raným zelím
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
jumano před 6 hodinami
Chlebíčky s pomazánkou s tuňákem
Sahula před 7 hodinami
Uherská krkovice
Sahula před 7 hodinami
Hovězí uherský guláš z trouby
Sahula před 7 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Flakpanzer před 8 hodinami
Ořechový / kokosový beránek z jogurtového těsta
Marfiska před 8 hodinami
Vepřová plec na hořčici
vakl1 před 9 hodinami
Bramboračka č. 3
vakl1 před 9 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Jasminka4 před 10 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Bretik před 11 hodinami
Suroviny:
datle,
mandle,
sýr ricotta,
tvaroh měkký,
ovoce,
citron,
vanilka,
med
Komentáře