Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ricottový chlebíček s malinami

Tento svěží letní dezert si jistě oblíbíte. Díky ricottě je těsto vláčné a vanilka mu dodává krásnou vůni. Příjemným překvapením jsou sladké maliny, které vypadají pěkně na řezu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Ricottový chlebíček s malinami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 828 kJ / 3 066 kcal
Bílkoviny	75,20 g
Tuky	152,32 g
Vláknina	18,14 g
Cholesterol	1,22 g
Sodík	984 mg
Sůl	2,85 g
Sacharidy	339,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na jemném struhadle nastrouháme kůru z dobře očištěného citronu a z půlky vymačkáme šťávu. Krok 2: Hladkou mouku smícháme se špetkou soli, kypřicím práškem do pečiva, vanilkovým cukrem (nebo trochou vanilkové pasty) a citronovou kůrou. Krok 3: Máslo utřeme s cukrem, přimícháme ricottu a pak postupně po jednom vetřeme vejce. Přisypeme suchou směs a nakonec přidáme šťávu z citronu. Krok 4: Těsto pečlivě promícháme. Formu na chlebíček vymažeme tukem a vysypeme moukou, nebo vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Nalijeme do ní polovinu těsta, poklademe malinami a zalijeme zbytkem těsta. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C po dobu 45 minut. Krok 7: Po vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem.

Na jemném struhadle nastrouháme kůru z dobře očištěného citronu a z půlky vymačkáme šťávu.
Hladkou mouku smícháme se špetkou soli, kypřicím práškem do pečiva, vanilkovým cukrem (nebo trochou vanilkové pasty) a citronovou kůrou.
Máslo utřeme s cukrem, přimícháme ricottu a pak postupně po jednom vetřeme vejce. Přisypeme suchou směs a nakonec přidáme šťávu z citronu.
Jak rychle nechat změknout máslo
Těsto pečlivě promícháme. Formu na chlebíček vymažeme tukem a vysypeme moukou, nebo vyložíme pečicím papírem.
Nalijeme do ní polovinu těsta, poklademe malinami a zalijeme zbytkem těsta.
Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C po dobu 45 minut.
Po vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem.

TIP: Další dobroty s malinami

Zveřejněno 11. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ricottový chlebíček s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7VM

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kokosovo-ricottový cheesecake

Kokosovo-ricottový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amarcha 45 min

Ricottový chlebíček s lískovými oříšky

Ricottový chlebíček s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ricottový koláč bez korpusu

Ricottový koláč bez korpusu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ricottový čokoládový dort

Ricottový čokoládový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marcipánovo-ricottový dort

Marcipánovo-ricottový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ricottový koláč s červenou řepou a jarními cibulkami

Ricottový koláč s červenou řepou a jarními cibulkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Krůtí ragú

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Malinový dort

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Dortíky s limetkovým krémem

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Plněná sekaná pečeně

Plněná sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Citronový koláč

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Meruňková bábovka

Meruňková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Moučníky
Chlebíčky

Pečení
Maliny
Snadné recepty

Moje poznámka

Ricottový chlebíček s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7VM

Náhodný recept

Divoká kachní prsa

Divoká kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Vánoční stromečky

Přidáno před 50 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 57×
Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky

Hodnocení 10×
7 malinových pochoutek: Připravte si skvělé moučníky a osvěžující nápoje do horkých letních dnů

Přečtěte si

20 receptů na rizoto: Pokrmy z rýže na mnoho způsobů jsou snadné na přípravu

20 receptů na rizoto: Pokrmy z rýže na mnoho způsobů jsou snadné na přípravu

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

7 malinových pochoutek: Připravte si skvělé moučníky a osvěžující nápoje do horkých letních dnů Hodnocení 10×

7 malinových pochoutek: Připravte si skvělé moučníky a osvěžující nápoje do horkých letních dnů

Rizoto po česku je rychlé a snadné. Přidáme do něj suroviny, které máme doma Hodnocení 33×

Rizoto po česku je rychlé a snadné. Přidáme do něj suroviny, které máme doma

Špagety chudé báby Klouzandy: Recept Jiřiny Bohdalové připravíte do půlhodinky a vyjde jen na pár korun

Špagety chudé báby Klouzandy: Recept Jiřiny Bohdalové připravíte do půlhodinky a vyjde jen na pár korun

Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky Hodnocení 57×

Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky

Nejnovější články

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

Masové koule v kari omáčce

ricci před 19 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 22 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

Lili. před 16 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Lili. před 16 hodinami

Výborná vánočka z domácí pekárny Videorecept

Výborná vánočka z domácí pekárny

Eddie122 před 16 hodinami

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Eddie122 před 16 hodinami

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Suroviny:
citron, mouka hladká, sůl, kypřící prášek, cukr vanilkový, máslo, cukr krupice, sýr ricotta, vejce, maliny, tuk, mouka