Ricottový chlebíček s malinami

Name: Ricottový chlebíček s malinami
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Ingredients: 1 větší citron; 200 g hladké mouky; 1 špetka soli; 2 lžičky kypřicího prášku; 1 vanilkový cukr (nebo pasta); 125 g změklého másla; 150 g cukru krupice; 250 g ricotty; 3 vejce; 125 g malin; Na formu:; tuk; mouka

Tento svěží letní dezert si jistě oblíbíte. Díky ricottě je těsto vláčné a vanilka mu dodává krásnou vůni. Příjemným překvapením jsou sladké maliny, které vypadají pěkně na řezu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 828 kJ / 3 066 kcal
Bílkoviny	75,20 g
Tuky	152,32 g
Vláknina	18,14 g
Cholesterol	1,22 g
Sodík	984 mg
Sůl	2,85 g
Sacharidy	339,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na jemném struhadle nastrouháme kůru z dobře očištěného citronu a z půlky vymačkáme šťávu. Krok 2: Hladkou mouku smícháme se špetkou soli, kypřicím práškem do pečiva, vanilkovým cukrem (nebo trochou vanilkové pasty) a citronovou kůrou. Krok 3: Máslo utřeme s cukrem, přimícháme ricottu a pak postupně po jednom vetřeme vejce. Přisypeme suchou směs a nakonec přidáme šťávu z citronu. Krok 4: Těsto pečlivě promícháme. Formu na chlebíček vymažeme tukem a vysypeme moukou, nebo vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Nalijeme do ní polovinu těsta, poklademe malinami a zalijeme zbytkem těsta. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C po dobu 45 minut. Krok 7: Po vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem.

Na jemném struhadle nastrouháme kůru z dobře očištěného citronu a z půlky vymačkáme šťávu.
Hladkou mouku smícháme se špetkou soli, kypřicím práškem do pečiva, vanilkovým cukrem (nebo trochou vanilkové pasty) a citronovou kůrou.
Máslo utřeme s cukrem, přimícháme ricottu a pak postupně po jednom vetřeme vejce. Přisypeme suchou směs a nakonec přidáme šťávu z citronu.
Jak rychle nechat změknout máslo
Těsto pečlivě promícháme. Formu na chlebíček vymažeme tukem a vysypeme moukou, nebo vyložíme pečicím papírem.
Nalijeme do ní polovinu těsta, poklademe malinami a zalijeme zbytkem těsta.
Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C po dobu 45 minut.
Po vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem.

TIP: Další dobroty s malinami

Zveřejněno 11. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ricottový chlebíček s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7VM

Kokosovo-ricottový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amarcha 45 min

Ricottový chlebíček s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zizalka

Ricottový koláč bez korpusu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Ricottový čokoládový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

kuhnice

Marcipánovo-ricottový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dejsineco.cz

Ricottový koláč s červenou řepou a jarními cibulkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz

Zobrazit více

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Lasagne s krůtím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 105 min

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Pečený pudink s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Malinový Míša ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Chlebíčky

Pečení
Maliny
Snadné recepty

Moje poznámka

Ricottový chlebíček s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7VM

Náhodný recept

Kokosové hvězdičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betina

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Burger bulky

Přidáno před 20 minutami

Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku

Přidáno před 3 hodinami

Tvarohové noky do polévky

Přidáno před 6 hodinami

Bagety k snídani se semínky

Přidáno před 6 hodinami

Vepřové maso s kapiovou omáčkou a paloučkový knedlík (pro diabetiky)

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 57×
Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky

Hodnocení 10×
7 malinových pochoutek: Připravte si skvělé moučníky a osvěžující nápoje do horkých letních dnů

Přečtěte si

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Rizoto po česku je rychlé a snadné. Přidáme do něj suroviny, které máme doma Hodnocení 33×

Rizoto po česku je rychlé a snadné. Přidáme do něj suroviny, které máme doma

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou

Romadur a jeho využití: Pikantní sýr obohatí pokrmy svou aromatickou chutí a vůní Hodnocení 2×

Romadur a jeho využití: Pikantní sýr obohatí pokrmy svou aromatickou chutí a vůní

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rybízové řezy s mascarpone krémem

Jan Nemec před 1 hodinou

Americké extra čokoládové cookies

Vanika před 1 hodinou

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

stepna před 2 hodinami

Plněné sladké rohlíky

veronika_straka před 3 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

HanaVl před 4 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Kakoska před 4 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

Prim007 před 4 hodinami

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů Videorecept

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů

Matea před 4 hodinami

Květák se slaninou a uzeným tofu

mafinka888 před 4 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Aknytsirk před 6 hodinami

Suroviny:
citron, mouka hladká, sůl, kypřící prášek, cukr vanilkový, máslo, cukr krupice, sýr ricotta, vejce, maliny, tuk, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Ricottový chlebíček s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Ricottový chlebíček s malinami

Suroviny pro 1 kus

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 57× Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky

Hodnocení 10× 7 malinových pochoutek: Připravte si skvělé moučníky a osvěžující nápoje do horkých letních dnů

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 57×
Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky

Hodnocení 10×
7 malinových pochoutek: Připravte si skvělé moučníky a osvěžující nápoje do horkých letních dnů

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč