Zapečené cukety s tuňákovou směsí

Postup přípravy

1. Cuketu omyjeme a lžící vydlabeme vnitřek (ten můžeme použít do náplně). Uvnitř cuketu lehce osolíme. Položíme ji do pekáčku vyloženého pečicím papírem, který trochu pokapeme olivovým olejem.
2. Do mísy dáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme tuňáka z plechovky, smetanový sýr a okořeníme. Můžeme přidat i vydlabanou část cukety. Směs důkladně rozmícháme a naplníme připravené cukety.
3. Posypeme balkánským sýrem (nebo sýrem feta) a zapékáme asi 30 minut při 180 °C. 10 minut před dopečením přepneme na horní gril a necháme povrch zezlátnout.
4. Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny.

   TIP Další recepty na cuketu pečenou v troubě